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Ysop geschnitten BIO

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Sein herbwürziges Aroma erinnert an eine Mischung von Salbei und Oregano. Ysop passt gut zu... mehr
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Produktinformationen "Ysop geschnitten BIO"
Sein herbwürziges Aroma erinnert an eine Mischung von Salbei und Oregano. Ysop passt gut zu Kartoffelgerichten und Hülsenfrüchten. Er verfeinert außerdem Gemüsepfannen und Pilzgerichte und gibt Salatdressings und Kräuteressigen eine pikante Note. Er eignet sich auch zum Würzen von Fleisch- und Fischmarinaden und harmoniert mit reichhaltigen Käsesorten wie z.B. Feta. Als Suppenwürze steuert er, sparsam verwendet eine interessante Note bei. Blätter behalten auch getrocknet viel von ihrem Aroma. Die Deutsche Variante des Thymian, hat aber eine leichte Bitternote. Verwendung: Zu verwenden bei Suppen, Soßen, Salaten, Fisch und Bratfleisch. Auch in unserer Bauernbrotmischung zu finden.
Hersteller: Eigenproduktion
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