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Zimtstangen Ceylon Zimt ganz Sri Lanka BIO
Verwendung zum Backen, Süßspeisen, für Mischungen, Zimtzucker für Apfelküchle, Milchreis, für Eintöpfe, Wild und Wildgeflügel.
Beste ausgesuchte Ceylon Zimt Stangen in BIO Qualität im Moment leider wahrlich eine Rarität.
Inhalt
60 Gramm
(19,67 €
/ 100 Gramm)
ab 11,80 €
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Lebkuchengewürz BIO
Zutaten:
Zimt, Zitroneningwer, Kakaoschalen, Piment, Macis, Anis, Sternanis, Zitronenschale, schwarzer Bergpfeffer, Orangenblüten, Hibiskus, Kardamom, Nelken Verwendung:
Nicht nur Lebkuchenbacken gedacht. Auch als Pastetengewürz. Für...
Inhalt
20 Gramm
(22,00 €
/ 100 Gramm)
ab 4,40 €
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Dessertzauber BIO
Verwendung: spannende Aromen zu einer besonderen variante der Apfelküchle. Nicht nur als Dekorzucker zu verwenden. Auch für Eis und Sahne zum Süßen und Aromatisieren.
BIO Zutaten: Rohrzucker+, Kakaoschalen+, Kakaonibs+, Zitronenschale+,...
Inhalt
130 Gramm
(5,31 €
/ 100 Gramm)
ab 6,90 €
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Hibiskusblüten gemahlen BIO
Die getrocknete Hibiskusblüte wird von uns fein gemahlen. Sie wird als Eibisch (Malvengewächs) bezeichnet. Verwendung: Hibiskusblüten geben Gelées, Soßen, Obstwein und Kräutertees eine burgunderrote Färbung und einen angenehm säuerlichen...
Inhalt
90 Gramm
(8,33 €
/ 100 Gramm)
ab 7,50 €
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Kakaocrisp BIO
Zutaten: Kakaoschale geschrotet. Verwendung: als Knuspermantel rund um die Mousse au chocolat oder auch für eine Fruchtmousse. Für Wild und dunkle Fleischsorten als Kruste oder fein gemahlen als leckeres Gewürz mit einen dezenten...
Inhalt
200 Gramm
(8,45 €
/ 100 Gramm)
16,90 €
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Vanillestangen ganz BIO
Endlich wieder da. Diesmal in einer aussergewöhnlichen Qualität. Sehr durftig intensives Aroma. Die Vanilleschoten sind diesmal etwas kleiner dafür gibt es auch 2 Stück. Lassen Sie sich von diesen betörenden Arom verführen.
Inhalt
10 Gramm
(199,00 €
/ 100 Gramm)
ab 19,90 €
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Vanille gemahlen BIO
Beste Vanille Qualität fein gemahlen.
Für Dessert, Eis, Saucen aber auch zum Verfeinern von Wildgerichten. Vorsichtig dosiert einsetzten.
Inhalt
10 Gramm
(199,00 €
/ 100 Gramm)
ab 19,90 €
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Hibiskusblüten ganz BIO
Hibiskusblüten geben Gelées, Soßen, Obstwein und Kräutertees eine burgunderrote Färbung und einen angenehm säuerlichen Geschmack. Als Gewürz auch zu Wild, Fisch und Salat.
Inhalt
140 Gramm
(9,93 €
/ 100 Gramm)
13,90 €
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Puderrohrohrzucker BIO
Zum Backen, Kochen, für Dessert und Süße Getränke.
Dieser Bio-Rohrohrzucker stammt aus Argentienien - einem klimatisch bestens geeignetem Land für Zuckerohr. Dieser Zuckerrohr wird nach den strengen EU-Bio-
Vorschriften angebaut und zum...
Inhalt
0.5 Kilogramm
(7,80 €
/ 1 Kilogramm)
ab 3,90 €
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Weinsteinbackpulver BIO
Zutaten:
Bio Maisstärke, Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron
(Natriumhydrogencarbonat)
Inhalt
100 Gramm
(5,90 €
/ 100 Gramm)
ab 5,90 €
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Sahnesteif BIO
Zutaten: Kartoffelstärke, Malz
Die Zutaten Maisquellstärke und Traubenzucker stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Der bei der Verzuckerung der Maisstärke gewonnene Traubenzucker hat die Eigenschaft, Feuchtigkeit zu...
Inhalt
80 Gramm
(8,13 €
/ 100 Gramm)
ab 6,50 €
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