Pfeffer

Zutaten:Schwarzer Bergpfeffer, schwarzer Tellicherry-Bergpfeffer, Kubebenpfeffer, grüner Bergpfeffer, weißer Bergpfeffer, Langkorn Pfeffer, Tasmanischer BergpfefferVerwendung:Die perfekte Pfeffermischung für Steaks. Aber auch für den...

Inhalt 20 Gramm (27,00 € * / 100 Gramm)

5,40 € *
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Bergpfeffer schwarz ganz BIO

Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens.Angebaut wird er von bäuerlichen...

Inhalt 80 Gramm (9,13 € * / 100 Gramm)

7,30 € *
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Pfeffercuvée Nr. 2

Pfeffercuveé Nr 2 Fisch- und Geflügel-Pfeffer.Verwendung: Feine zitronige Note. Sehr gut geeignet für Fisch und Geflügel zum abschmecken von Soßen und Dressings.Schwarzer Bergpfeffer, Tellycherry Bergpfeffer, Kubebenpfeffer, Szechuan...

Inhalt 20 Gramm (24,50 € * / 100 Gramm)

4,90 € *
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Pfeffercuvée Nr. 3

Bunter Pfeffer für die Mühle der perfekte Allrounder für die Küche.Zutaten: Schwarzer Bergpfeffer+, Tellcherry Bergpfeffer+, Kubebenpfeffer, grüner Bergpfeffer+, weißer Bergpfeffer+, Langkornpfeffer, Tasmanischer Bergpfeffer, Rosa...

Inhalt 20 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)

5,00 € *
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Bergpfeffer schwarz gemahlen BIO

Kurz vor der Abfüllung frisch vermahlen hält er in unseren Aromschutzgläser sein besonders duftiges Aroma. Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste,...

Inhalt 50 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)

6,50 € *
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Bergpfeffer_Tellicherry_schwarz_ganz_BIO_2_2

Bergpfeffer Schwarzer Tellicherry BIO

Tellicherry Pfeffer TGSEBTGSEB = Tellicherry Garbled Special Extra Bold – steht für besonders sorgfältige Hand-Selektierung der dicksten und schönsten Pfefferbeeren nach der Trocknung.Diese edle Pfeffer-Rarität kommt aus dem...

Inhalt 20 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)

4,50 € *
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Bergpfeffer weiß ganz BIO

Weißer PfefferWeißer Pfeffer wird aus vollreifen orang bis rötlichen Pfefferfrüchten gewonnen. Die äußere Hülle und das Fruchtfleisch der Pfefferbeere wird hierfür entfernt, indem die frisch geernteten Pfefferbeeren in Leinensäcke...

Inhalt 100 Gramm

11,90 € *
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Tiger Urwaldpfeffer schwarz ganz BIO

Inhalt 80 Gramm (9,88 € * / 100 Gramm)

7,90 € *
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Langpfeffer ganz BIO

Langer Pfeffer ist eine kletternde Pflanze, an deren Sprossknoten Wurzeln austreten Das Verbreitungsgebiet zieht sich vom Norden Indiens bis nach Indonesien. Die an Weiden,- Haselnuss- oder Birkenkätzchen erinnernden Fruchtstände werden...

Inhalt 70 Gramm (14,14 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Bergpfeffer grün ganz BIO

Unser grüner Malabar-Pfeffer hat ein frisches Aroma und eine angenehme Schärfe. Grüner Pfeffer frisch vermahlen würzt Schwein, Huhn, Meeresfrüchte, Fisch oder Kalbfleisch. In einer echten französischen Pfeffersoße ist er ein Muss.Grüner...

Inhalt 10 Gramm (49,00 € * / 100 Gramm)

4,90 € *
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Cayennepfeffer 75000SHU BIO

!Sehr scharf 75000SHU! Aber trotzdem sehr aromatisch. Für alle die eine aromatische Schärfe ins Essen bringen.

Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)

4,00 € *
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Bergpfeffer Rot pondicherry BIO

Der Pfeffer für Schweine Steaks, saftige Rindersteaks, Wild und feurige Soßen.Die echten roten Bergpfefferkörner sind vollreife Früchte, die fein, fruchtig schmecken. Der innere Kern erzeugt eine kräftige, anhaltende Schärfe. Eine...

Inhalt 20 Gramm (44,50 € * / 100 Gramm)

8,90 € *
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