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Pfeffercuvée Nr. 1 Zutaten: Schwarzer Bergpfeffer, schwarzer Tellicherry-Bergpfeffer, Kubebenpfeffer, grüner Bergpfeffer, weißer Bergpfeffer, Langkorn Pfeffer, Tasmanischer Bergpfeffer Verwendung: Die perfekte Pfeffermischung für Steaks. Aber auch für den...
Inhalt 20 Gramm (27,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,40 € *
Tiger Urwaldpfeffer schwarz ganz BIO Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens. Angebaut wird er von bäuerlichen...
Inhalt 80 Gramm (9,88 € * / 100 Gramm)
ab 7,90 € *
Tiger Urwaldpfeffer schwarz grob geschrotet BIO Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens. Angebaut wird er von bäuerlichen...
Inhalt 80 Gramm (9,88 € * / 100 Gramm)
ab 7,90 € *
Schokoladen Langpfeffer ganz Wildsammlung Langer Pfeffer ist eine kletternde Pflanze, an deren Sprossknoten Wurzeln austreten Das Verbreitungsgebiet zieht sich vom Norden Indiens bis nach Indonesien. Die an Weiden,- Haselnuss- oder Birkenkätzchen erinnernden Fruchtstände werden...
Inhalt 50 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
Rosa Pfeffer / Schinusbeere Die aus den feuchtwarmen Gebieten Brasiliens stammenden Schinusbeeren wachsen an Sträuchern und bis zu 12 Meter hohen Bäumen. Die Erntezeit der traubenähnlichen Rispen ist von Ende November bis etwa Anfang Februar. Die zu den...
Inhalt 50 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Bergpfeffer schwarz ganz BIO Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens. Angebaut wird er von bäuerlichen...
Inhalt 80 Gramm (9,13 € * / 100 Gramm)
ab 7,30 € *
Cayennepfeffer 75000SHU BIO !Sehr scharf 75000SHU! Aber trotzdem sehr aromatisch. Für alle die eine aromatische Schärfe ins Essen bringen.
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Pfeffercuvée Nr. 3 Bunter Pfeffer für die Mühle der perfekte Allrounder für die Küche. Zutaten: Schwarzer Bergpfeffer+, Tellcherry Bergpfeffer+, Kubebenpfeffer, grüner Bergpfeffer+, weißer Bergpfeffer+, Langkornpfeffer, Tasmanischer Bergpfeffer, Rosa...
Inhalt 20 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Rosa Pfeffer / Schinusbeere BIO Die aus den feuchtwarmen Gebieten Brasiliens stammenden Schinusbeeren wachsen an Sträuchern und bis zu 12 Meter hohen Bäumen. Die Erntezeit der traubenähnlichen Rispen ist von Ende November bis etwa Anfang Februar. Die zu den...
Inhalt 10 Gramm (39,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,90 € *
Szechuan Nepalesischer Timut Pfeffer, ganz, Wild, Von diesem mit einer angenehmen Zitrusnote versehenen Gewürz werden vor allem die aromatischen Frucht- oder Samenkapseln verwendet. Namensgeber dieses "unechten" Pfeffers ist die chinesische Provinz Sichuan, wo er heimisch ist. Er wächst...
Inhalt 10 Gramm (42,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,20 € *
Tasmanischer Bergpfeffer Wildsammlung Tasmanischer Pfeffer, auch Bergpfeffer genannt, ist ein immergrüner Strauch von 2 – 3 Meter Höhe, dessen Blätter und Beeren wegen Ihrer pfefferähnlichen Schärfe gerne in der Küche verwendet werden. Er wächst ausschließlich in den...
Inhalt 15 Gramm (70,00 € * / 100 Gramm)
ab 10,50 € *
TIPP!
Cumeo Pfeffer ganz Zitronenpfeffer Sehr sehr intesive Zitrusnote nach Zitrone und Greapefruit. Passt hervoragend zu Geflügel, Fisch,Gemüse und Dessert. Der Cumeo Pfeffer wächst im Wildwuchs des nepalesischen Himalayas im süd- östlichen Teil des Gebirges. Der Cumeo wächst...
Inhalt 15 Gramm (52,67 € * / 100 Gramm)
ab 7,90 € *
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