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Zitronenschalen_gemahlen_BIO_2_1 Zitronenschale gemahlen BIO
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Zwiebel_Pulver_BIO_2_1 Zwiebel-Pulver BIO
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Fenchelssat_ganz_BIO_2_1 Fenchelsaat grün BIO
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Zimt_gemahlen_BIO_2_1
Zimt gemahlen Ceylon BIO
Bei uns wir die Zimtrinde im Haus gemahlen. Verwendung: Verwendung findet der Zimt in vielen Süßspeisen, Currys, aber auch im Gemüse (Blaukraut) und bei würzen vom Fleisch.
Inhalt 15 Gramm (26,00 € * / 100 Gramm)
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Knoblauchsalz_BIO_2_1
Knoblauch granuliert BIO 1-2mm
Mit dem granulierten Knoblauch verfügen Sie über ein praktisch einsetzbares Gewürz, das Knoblaucharoma einbringt, aber keinen Ersatz für frischen Knoblauch darstellt. Verwendung: Die Schärfe verliert er durch vorsichtiges rösten....
Inhalt 20 Gramm (18,50 € * / 100 Gramm)
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Tomatenflocken_BIO_2_1
Tomatenflocken, Granulat BIO
Getrocknet und feingeschnitten Tomaten. Sehr aromatisch. Verwendung: Zum intensivieren der Tomatensuppe, Tomatensoße. Aber auch für Dressings, Marinaden, Minestrone, Hackfleischküchle oder für die fleischlosen Fans in Kartoffelstrudel...
Inhalt 80 Gramm (9,38 € * / 100 Gramm)
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Kurkuma_gemahlen_BIO_2_1
Kurkuma gemahlen BIO
Kurkuma, oft als Safranersatz genutzt. Angenehmes kräftiges, aber fein bitteres Aroma. Sehr hoher Curcumingehalt. Kräftiges Aroma, sehr hohen Anteil an Antioxidantien. Wichtiger bestandteil bei Currymischungen. !!! färbt nicht nur...
Inhalt 80 Gramm (9,38 € * / 100 Gramm)
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Zitronenschalen_gemahlen_BIO_2_1
Zitronenschale gemahlen BIO
Verwendung: Setzen Sie die BIO Zitronenschale zum Verfeinern von Marmeladen, Getränken und Speisen ein. In der Kuchenbäckerei ein guter Ersatz für Abrieb frischer Zitronen.
Inhalt 20 Gramm (19,50 € * / 100 Gramm)
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Zwiebel_Pulver_BIO_2_1
Zwiebel-Pulver BIO
Verwenden Sie Zwiebelgranulat überall dort, wo Sie frische Zwiebeln verwenden würden. Zum Beispiel für Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, Saucen, Salate, Gemüse, Eintöpfe, Eierspeisen, Pilze, Brühen, Quark, Bratkartoffeln, Geflügel- und...
Inhalt 90 Gramm (6,56 € * / 100 Gramm)
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Anissamen_ganz_BIO_2_1
Anissamen BIO
Nicht zu verwechseln mit Sternanis. Sehr fruchtiges, süßes Aroma. Vom östlichen Mittelmeergebiet oder aus Westasien. Verwendung: Anis verwendet man zu Äpfeln, Feigen, Fisch, Kürbis, Maronen, Nüssen. Zum Aromatisieren von Kuchen, Brot,...
Inhalt 20 Gramm (19,50 € * / 100 Gramm)
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Fenchelssat_ganz_BIO_2_1
Fenchelsaat grün BIO
Verwendung für Tee, Brot, Wild und Wildgewürzmischung, Fischsuppe. Tipp: Für das volle Aroma die Fenchelsamen kurz vor dem Garen in einem Mörser zerklenern oder anrösten.
Inhalt 70 Gramm (8,43 € * / 100 Gramm)
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Kreuzkümmel_ganz_BIO_2_1
Kreuzkümmel BIO
1 a Qualität, gereinigt. Auch Kumin/Cumin genannt. Unerlässlich in fast allen Mischungen wie Currys und Masalas. Verwendung: Besonders gut passt er zu Auberginen, Bohnen, Brot, Huhn, Kartoffeln, Kohl, Kürbis, Lamm, Linsen, Reis,...
Inhalt 80 Gramm (9,50 € * / 100 Gramm)
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Muskatnuss_ganz_BIO_2_1
Muskatnuss ganz BIO
1 a Qualität. Nur sparsam verwenden. Verwendung: Muskatnuss harmoniert mit Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Huhn, Kalb, Karotten, Kartoffeln, Käsespeisen, Kohl, Lamm, Milchspeisen, Spinat, Süßkartoffeln, Zwiebeln.
Inhalt 15 Gramm (36,67 € * / 100 Gramm)
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Wachilderbeeren_ganz_BIO_3_1
Wacholderbeeren BIO
kleine Handverlesene Ware. !!! Sehr intensiv!!! Verwendung: Für Suppe, Wild und fettreiche Fleischgerichte und Sauerkraut. Mit Pfeffer, Salz und Olivenöl im Mörser zerstoßen, ergeben sie eine aromatische Paste zum Einreiben von dunklem...
Inhalt 60 Gramm (8,50 € * / 100 Gramm)
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Zitroneningwer_gemahlen_BIO_2_1
Zitroneningwer fein gemahlen BIO
Unser BIO Zitroneningwer überzeugt durch seine besondere seine schöne Zitronen Note und die typische Ingwer schärfe und Aromen. Verwendung: man kann Ihn noch in der Mühle oder im Möreser mahlen aber auf Grund seiner feinen Grießstruktur...
Inhalt 30 Gramm (18,33 € * / 100 Gramm)
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