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Bockshornkleesaat_ganz_geröstet_BIO_2_1 Bockshornkleesaat BIO
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Fenchelssat_ganz_BIO_2_1 Fenchelsaat grün BIO
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Zitronengras_gemahlen_BIO_2_1
Zitronengras gemahlen BIO
Sehr ledrig, nicht zum mitessen geeignet, nur zum Aromatisieren verwenden. Verwendung: Zitronengras passt zu allen Pasta, Garnelen, Fischen, Meeresfrüchten, Gemüse, Geflügel und asiatischen Suppen.
Inhalt 30 Gramm (0,16 € * / 1 Gramm)
ab 4,90 € *
Kümmel_ganz_BIO_2_1
Kümmel ganz BIO
Bitte mit Gefühl dosieren. Verwendung: Kümmel verwendet man zu Äpfeln, Brot, Ente, Gans, Kartoffeln, Kohl, Nudeln, Sauerkraut, Schwein, Tomaten, Zwiebeln. Gewicht: 80 Gramm
Inhalt 80 Gramm (0,07 € * / 1 Gramm)
ab 5,90 € *
Kardamom_sehr_grün_gemahlen_BIO_2_1
Kardamom sehr grün, gemahlen beste Qualität
1 a Qualität. Verwendung: Kardamom verfeinert Süßes und Pikantes. Als Kaffeearoma und Brotgewürz, für Reis, Schmorgerichte, Obst, Geflügel, Currys usw.
Inhalt 15 Gramm (0,39 € * / 1 Gramm)
ab 5,80 € *
Macis_gemahlen_BIO_2_1
Muskatblüte-Macis BIO gemahlen
1a Premiumware, Rot – Orange. Macis, wird oft auch als Muskatblüte bezeichnet, hat absolut nichts mit der Blüte des Muskatbaumes zu tun. Es ist lediglich ein aromatisches, fragiles Netz, das sich um die Nussschale spannt. Verwendung:...
Inhalt 15 Gramm (0,37 € * / 1 Gramm)
ab 5,50 € *
Anissamen_ganz_BIO_2_1
Anissamen BIO
Nicht zu verwechseln mit Sternanis. Sehr fruchtiges, süßes Aroma. Vom östlichen Mittelmeergebiet oder aus Westasien. Verwendung: Anis verwendet man zu Äpfeln, Feigen, Fisch, Kürbis, Maronen, Nüssen. Zum Aromatisieren von Kuchen, Brot,...
Inhalt 20 Gramm (0,20 € * / 1 Gramm)
ab 3,90 € *
Bockshornkleesaat_ganz_geröstet_BIO_2_1
Bockshornkleesaat BIO
Bockshornkleesaat bitte vor der Verwendung rösten oder kochen. Sonst schmeckt er unangenehm bitter. Man verwendet in vorallem in Currys und Mischungen. Zum Brot backen und in der Käseherstellung.
Inhalt 130 Gramm (0,05 € * / 1 Gramm)
ab 5,90 € *
Fenchelssat_ganz_BIO_2_1
Fenchelsaat grün BIO
Verwendung für Tee, Brot, Wild und Wildgewürzmischung, Fischsuppe. Tipp: Für das volle Aroma die Fenchelsamen kurz vor dem Garen in einem Mörser zerklenern oder anrösten.
Inhalt 70 Gramm (0,08 € * / 1 Gramm)
ab 5,90 € *
Galgant_gemahlen_BIO_2_1
Galgant gemahlen BIO
Nicht nur in der asiatischen Küche zuhause. Man kann Galgant als 100% Pfeffer Ersatz verwendet. Galgant findet überwiegend in Gewürzmischungen aber auch in der asiatischen Küche seine einsatz. Er hat einen leicht herben bis scharfen...
Inhalt 12 Gramm (0,41 € * / 1 Gramm)
ab 4,90 € *
Kardamom_sehr_grün_ganz_BIO_2_1
Kardamom sehr grün, ganz beste Qualität
1 a Qualität. Verwendung: Kardamom verfeinert Süßes und Pikantes. Als Kaffeearoma und Brotgewürz, für Reis, Schmorgerichte, Obst, Geflügel, Currys usw.
Inhalt 15 Gramm (0,39 € * / 1 Gramm)
ab 5,80 € *
Knoblauchsalz_BIO_2_1
Knoblauch granuliert BIO 1-2mm
Mit dem granulierten Knoblauch verfügen Sie über ein praktisch einsetzbares Gewürz, das Knoblaucharoma einbringt, aber keinen Ersatz für frischen Knoblauch darstellt. Verwendung: Die Schärfe verliert er durch vorsichtiges rösten....
Inhalt 20 Gramm (0,19 € * / 1 Gramm)
ab 3,70 € *
Korianderkörner_ganz_BIO_2_1
Koriander ganz BIO
Unverzichtbar bei Brot und vielen Mischungen. Verwendung: Koriander passt zu Äpfeln, Fisch, Huhn, Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Pflaumen, Pilzen, Wild, Schwein, Schinken, Zitrusfrüchten, Zwiebeln. Ein "Muss" beim Backen von herzhaftem Brot...
Inhalt 60 Gramm (0,08 € * / 1 Gramm)
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Kreuzkümmel_ganz_BIO_2_1
Kreuzkümmel BIO
1 a Qualität, gereinigt. Auch Kumin/Cumin genannt. Unerlässlich in fast allen Mischungen wie Currys und Masalas. Verwendung: Besonders gut passt er zu Auberginen, Bohnen, Brot, Huhn, Kartoffeln, Kohl, Kürbis, Lamm, Linsen, Reis,...
Inhalt 80 Gramm (0,10 € * / 1 Gramm)
ab 7,60 € *
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