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Kümmel ganz BIO
Bitte mit Gefühl dosieren. Verwendung:
Kümmel verwendet man zu Äpfeln, Brot, Ente, Gans, Kartoffeln, Kohl, Nudeln, Sauerkraut, Schwein, Tomaten, Zwiebeln.
Gewicht: 80 Gramm
Inhalt
80 Gramm
(7,38 €
/ 100 Gramm)
ab 5,90 €
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Muskatnuss gemahlen BIO
1 a Qualität. Nur sparsam verwenden. Verwendung:
Muskatnuss harmoniert mit Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Huhn, Kalb, Karotten, Kartoffeln, Käsespeisen, Kohl, Lamm, Milchspeisen, Spinat, Süßkartoffeln, Zwiebeln.
Inhalt
15 Gramm
(36,67 €
/ 100 Gramm)
ab 5,50 €
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Muskatnuss ganz BIO
1 a Qualität. Nur sparsam verwenden. Verwendung:
Muskatnuss harmoniert mit Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Huhn, Kalb, Karotten, Kartoffeln, Käsespeisen, Kohl, Lamm, Milchspeisen, Spinat, Süßkartoffeln, Zwiebeln.
Inhalt
15 Gramm
(36,67 €
/ 100 Gramm)
ab 5,50 €
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Schwarzkümmel ganz BIO
Nigella, römischer Kümmel, gleichermaßen sehr aromatisches und dekoratives Gewürz. Verwendung:
Schwarzkümmel harmoniert zu Brot, Blatt- und Wurzelgemüse, Hülsenfrüchten, Reis und Bratkartoffeln.
Inhalt
100 Gramm
(6,90 €
/ 100 Gramm)
ab 6,90 €
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Sellerieflocken BIO
Sellerieflocken schmecken intensiver als frisch. Verwendung:
Sellerieflocken haben einen würzigen Geschmack. Zum Verwenden als Suppengewürz, in Eintöpfen und in Brot.
Inhalt
30 Gramm
(18,67 €
/ 100 Gramm)
ab 5,60 €
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Wacholderbeeren BIO
kleine Handverlesene Ware. !!! Sehr intensiv!!! Verwendung:
Für Suppe, Wild und fettreiche Fleischgerichte und Sauerkraut. Mit Pfeffer, Salz und Olivenöl im Mörser zerstoßen, ergeben sie eine aromatische Paste zum Einreiben von dunklem...
Inhalt
60 Gramm
(8,50 €
/ 100 Gramm)
ab 5,10 €
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Zimt gemahlen Ceylon BIO
Bei uns wir die Zimtrinde im Haus gemahlen. Verwendung:
Verwendung findet der Zimt in vielen Süßspeisen, Currys, aber auch im Gemüse (Blaukraut) und bei würzen vom Fleisch.
Inhalt
15 Gramm
(26,00 €
/ 100 Gramm)
ab 3,90 €
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Zimtstangen Ceylon Zimt ganz Sri Lanka BIO
Verwendung zum Backen, Süßspeisen, für Mischungen, Zimtzucker für Apfelküchle, Milchreis, für Eintöpfe, Wild und Wildgeflügel.
Beste ausgesuchte Ceylon Zimt Stangen in BIO Qualität im Moment leider wahrlich eine Rarität.
Inhalt
60 Gramm
(19,67 €
/ 100 Gramm)
ab 11,80 €
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Zitronenschale gemahlen BIO
Verwendung:
Setzen Sie die BIO Zitronenschale zum Verfeinern von Marmeladen, Getränken und Speisen ein. In der Kuchenbäckerei ein guter Ersatz für Abrieb frischer Zitronen.
Inhalt
20 Gramm
(19,50 €
/ 100 Gramm)
ab 3,90 €
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Koriander gemahlen BIO
Unverzichtbar bei Brot und vielen Mischungen. Verwendung: Koriander passt zu Äpfeln, Fisch, Huhn, Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Pflaumen, Pilzen, Wild, Schwein, Schinken, Zitrusfrüchten, Zwiebeln. Ein "Muss" beim Backen von herzhaftem Brot...
Inhalt
20 Gramm
(17,50 €
/ 100 Gramm)
ab 3,50 €
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