Grundgewürze

Lavendelblüten_wildsammlung_Griechenland_2_1

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelte wildwachsende Lavendelblüten. Natur Pur. Luftgetrocknet. Die getrocknete Lavendelblüten verwendet man für Dessert, Eis, Kräuter der Provence, Gebäck aber...

Inhalt 0.025 Kilogramm (316,00 € * / 1 Kilogramm)

7,90 € *
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Majoran_gerebelt_Wildsammlung_Griechenland_3_1

Griechischer wilder Majoran gerebelt

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Majoran. Natur Pur. Luftgetrocknet. Getrockneter Majoran ist aromatischer und würziger als frischer und soll nur kurz mitgekocht werden....

Inhalt 0.025 Kilogramm (276,00 € * / 1 Kilogramm)

6,90 € *
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Griechische wilde Rosmarinnadeln

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Majoran. Natur Pur. Luftgetrocknet. Getrockneter Rosmarinnadeln sind sehr weich - man kann sie sogar mit den Finger zerreiben - ist sehr...

Inhalt 0.025 Kilogramm (276,00 € * / 1 Kilogramm)

6,90 € *
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Thymian_gerebelt_Wildsammlung_Griechenland_3_1

Griechischer wilder Thymian gerebelt

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Thymian. Natur Pur. Luftgetrocknet. Thymian hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma, deshalb sparsam verwenden. Für Dressings,...

Inhalt 0.03 Kilogramm (250,00 € * / 1 Kilogramm)

7,50 € *
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Oregano_gerebelt_Wildsammlung_Griechenland_3_1

Griechischer wilder weißer Oregano gerebelt

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Oregano. Natur Pur. Luftgetrocknet. Oregano hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma. Verwendung für Mediterrane Küche, Gemüse,...

Inhalt 0.035 Kilogramm (225,71 € * / 1 Kilogramm)

7,90 € *
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Persische Limetten weiß Limo Amani

Getrocknete Limonen (Limo amani) sind eine besondere Zutat der orientalischen Küche. Getrocknete Limonen nutzt man dort Fischgerichte zu verfeinern und der Geschmack ist einfach säurlich köstlich.

Inhalt 0.05 Kilogramm (138,00 € * / 1 Kilogramm)

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Sumach Früchte Grob gemahlen

Besonders gut passt Sumach zu Schmortöpfen mit Fleisch, Fischgerichten und zu Bohnen- oder Reiseintöpfen aber auch zu Dippsoßen. Das säuerlich, herbe Aroma der Sumachfrucht gibt ein ganz besonderes Aroma im Essen färbt aber auch leicht...

Inhalt 20 Gramm (19,50 € * / 100 Gramm)

3,90 € *
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Vanillestangen gemahlen

Beste Vanille Qualität fein gemahlen. Für Dessert, Eis, Saucen aber auch zum Verfeinern von Wildgerichten. Vorsichtig dosiert einsetzten.

Inhalt 0.015 Kilogramm (1.326,67 € * / 1 Kilogramm)

19,90 € *
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Selleriesaat gemahlen BIO

Selleriesaat fein gemahlen. Verwendung: Sellerieflocken haben einen würzigen Geschmack. Zum Verwenden als Suppengewürz, in Eintöpfen und in Brot.

Inhalt 0.02 Kilogramm (175,00 € * / 1 Kilogramm)

3,50 € *