Sonstiges

Zutaten:Bio Maisstärke, Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron(Natriumhydrogencarbonat)

Inhalt 100 Gramm

5,90 € *
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Hergestellt aus Roggen ist unser Malzextrakt ein sehr dunkel Pulver. Es hat ein sehr intesives Aroma.Geeignet zum Backen, für Soßen gibt eine schöne dunkle Farbe mit einen malzigen Aroma.

Inhalt 20 Gramm (17,50 € * / 100 Gramm)

3,50 € *
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Orangenvollfrucht BIO

Inhalt 25 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)

4,50 € *
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Sahnesteif BIO

Zutaten: Kartoffelstärke, MalzDie Zutaten Maisquellstärke und Traubenzucker stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau. Der bei der Verzuckerung der Maisstärke gewonnene Traubenzucker hat die Eigenschaft, Feuchtigkeit zu binden,...

Inhalt 80 Gramm (8,13 € * / 100 Gramm)

6,50 € *
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Pilzaroma BIO

Zutaten:Getrocknete Shiitake und Champignons fein vermahlen.Verwendung:zum Aromatisieren von Pilzsoßen. Für Pasteten und Pasten. zum Backen von dunklen Brot, verschieden Suppen.

Inhalt 40 Gramm (24,75 € * / 100 Gramm)

9,90 € *
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Maisstärke Dunkel BIO

Zutaten: Maisstärke BIO, Malz BIO aus Roggen.Das Gewürze Lodner Maisstärke/mehl Dunkel ist spezielle zum binden von dunklen Soßen kreiert worden.Damit verhindern wir das "aufhellen" von dunklen Soßen.

Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

7,50 € *
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Orange Dream

Das Orangenfruchtpulver vermischt mit BIO Rohrohrpuderzucker zum verfeinern von Süßspeisen aber auch zum Tee.Zutaten: Orangenfruchtpulver, Maltodextrin, Rohrohrpuderzucker+. +aus kontrrolliert biologischen Anbau.

Inhalt 20 Gramm (19,45 € * / 100 Gramm)

3,89 € *
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Reine Zitronensäure

Inhalt 40 Gramm (12,25 € * / 100 Gramm)

4,90 € *
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Kartoffelstärke BIO

Das Gewürze Lodner Kartoffelstärke/mehl, glutenfrei ist eine feine Speisestärke aus besten Kartoffeln.Es ist ideal zum Backen, für Desserts, Crèmes, Kaltschalen, Soßen und Suppen.

Inhalt 0.55 Kilogramm (38,00 € * / 1 Kilogramm)

20,90 € *
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Maisstärke BIO

Zutaten: Maisstärke BIODas Gewürze Lodner Maisstärke/mehl, glutenfrei ist eine feine Speisestärke aus besten Mais.Es ist ideal zum Backen, für Desserts, Crèmes, Kaltschalen, Soßen und Suppen.

Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

7,50 € *
weitere Größen erhältlich

Kartoffelstärke Dunkel BIO

Das Gewürze Lodner Kartoffelstärke/mehl Dunkel ist spezielle zum binden von dunklen Soßen kreiert worden. Damit verhindern wir das "aufhellen" von dunklen Soßen.

Inhalt 0.55 Kilogramm (39,82 € * / 1 Kilogramm)

21,90 € *
weitere Größen erhältlich

Kokosmehl BIO

Inhalt 1 Kilogramm

13,90 € *