Gewürze

Verwendung: Bohnenkraut schmeckt kräftig würzig, herzhaft pfeffrig. Es eignet sich gut für alle Gerichte mit grünen und gelben Bohnen. Man verwendet es zum Einlegen von Salz- und Essiggruken für Gurken- und Kartoffelsalat. Das Kraut ist...

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Sauerampfer geschnitten BIO

Getrockneter Sauerampfer schmeckt sehr kräftig braucht aber etwas zeit zum ziehen. Sauerampfer hat ein intensives leicht säuerliches Aroma. Dossierung nach Geschmack, Verwendung für: Soßen, Fleischgerichte, Dressings, mediterrane Küche....

Inhalt 0.02 Kilogramm (275,00 € * / 1 Kilogramm)

5,50 € *
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Koriander gemahlen BIO

Unverzichtbar bei Brot und vielen Mischungen. Verwendung: Koriander passt zu Äpfeln, Fisch, Huhn, Hülsenfrüchten, Kartoffeln, Pflaumen, Pilzen, Wild, Schwein, Schinken, Zitrusfrüchten, Zwiebeln. Ein "Muss" beim Backen von herzhaftem Brot...

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Piment d'Espelette 40g Glas

Piment d'Espelette - Chili-Spezialität der Kolumbus-Entdeckungsfahrt. Durch die Entdeckung Amerikas gelangten viele bis dahin unbekannte Pflanzen der neuen Welt (Tomaten, Kartoffeln, Kakao) nach Europa. Ein Baske aus der...

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Chili Salz fein BIO 15%

Unser Chilisalz zeichnet sich besonders durch das feine fruchtige Aroma der Chili aus und ist sehr mild. Verwendung: ein perfektes Alltagsgewürz für fast alles. Naturbelassenes Rotes Meer Meersalz und milde Chiliflocken. Eines der...

Inhalt 0.04 Kilogramm (77,50 € * / 1 Kilogramm)

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Cayennepfeffer 75000SHU BIO

!Sehr scharf 75000SHU! Aber trotzdem sehr aromatisch. Für alle die eine aromatische Schärfe ins Essen bringen.

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Chiliflocken mild BIO 25000 SCHU

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Paprika rosenscharf BIO Ungarn

Unsere Paprikas werden nach uralten traditionellen Methoden angebaut. Beste Pflanzen und ideale klimatische Bedingungen lassen die vielleicht besten Paprikas der Welt reifen. Ist der optimale Reifegrad erreicht, werden die Paprika...

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Koriander ganz BIO

Inhalt 0.06 Kilogramm (76,67 € * / 1 Kilogramm)

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Kreuzkümmel ganz BIO

1 a Qualität, gereinigt. Auch Kumin/Cumin genannt. Unerlässlich in fast allen Mischungen wie Currys und Masalas. Verwendung: Besonders gut passt er zu Auberginen, Bohnen, Brot, Huhn, Kartoffeln, Kohl, Kürbis, Lamm, Linsen, Reis,...

Inhalt 0.08 Kilogramm (95,00 € * / 1 Kilogramm)

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Muskatnuss ganz BIO

1 a Qualität. Nur sparsam verwenden. Verwendung: Muskatnuss harmoniert mit Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Huhn, Kalb, Karotten, Kartoffeln, Käsespeisen, Kohl, Lamm, Milchspeisen, Spinat, Süßkartoffeln, Zwiebeln.

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5,50 € *
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Senfsaat gelb ganz BIO

Verwendung: Gebrochen oder gemahlen zu verwenden für Salatdressings, Soßen und zum Marinieren von Fleisch und Wild. Selbstverständlich auch zur Senfherstellung.

Inhalt 0.12 Kilogramm (38,33 € * / 1 Kilogramm)

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