Eigenproduktion

Inhalt 0.06 Kilogramm (106,67 € * / 1 Kilogramm)

6,40 € *
weitere Größen erhältlich

Verwendung für Tee, Brot, Wild und Wildgewürzmischung, Fischsuppe. Tipp: Für das volle Aroma die Fenchelsamen kurz vor dem Garen in einem Mörser zerklenern oder anrösten.

Inhalt 0.07 Kilogramm (84,29 € * / 1 Kilogramm)

5,90 € *
weitere Größen erhältlich

Knoblauch granuliert BIO 1-2mm

Mit dem granulierten Knoblauch verfügen Sie über ein praktisch einsetzbares Gewürz, das Knoblaucharoma einbringt, aber keinen Ersatz für frischen Knoblauch darstellt. Verwendung: Die Schärfe verliert er durch vorsichtiges rösten....

Inhalt 0.02 Kilogramm (185,00 € * / 1 Kilogramm)

3,70 € *
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BBQ Geflügel Short RUB BIO

Zum Marinieren und Würzen von Geflügel. Zutaten: Meersalz, Tomatenflocken+, Paprikaflocken+, Sellerieflocken+,*, grüner Bergpfeffer+, Fenchel+, Kreuzkümmel+, weißer Bergpfeffer+, Zitroneningwer+, Koriander+, Kurkuma+, Zitronengras+,...

Inhalt 0.02 Kilogramm (245,00 € * / 1 Kilogramm)

4,90 € *
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Bratkartoffelgewürz BIO

Verwendung: Für Bratkartoffel aber auch für gegrilltes Gemüse. Zutaten: Kümmel+, Meersalz, Zwiebel+, Koriander+, schwarzer Bergpfeffer+, Zitroneningwer+, Thymian+, Majoran+, Rosmarin+, Oregano+, Knoblauch+, Bohnenkraut*, Muskatnuss*....

Inhalt 0.02 Kilogramm (225,00 € * / 1 Kilogramm)

4,50 € *
weitere Größen erhältlich

Curry Madras mittelscharf BIO

Der Klassiker unter den Currys auch Englischer Curry genannt. Universelle einsetzbar. Lecker auch für Currysauce mit Ananas. BIO Zutaten: Korianderkörner+, Bockshornkleesaat+, Ingwer+, Galgant+, Kurkuma+, Kreuzkümmel+, Zitronenschalen+,...

Inhalt 0.02 Kilogramm (195,00 € * / 1 Kilogramm)

3,90 € *
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Harissa BIO Tunesische Chilimischung

Harissa ist eine traditionelle sehr scharfe Würze aus Nordafrika. Zum würzen und marineren von Couscous oder Falafel, Fleisch. Zubereitung als Paste: 1 EL Pulver, 1 EL Wasser 5 min. ziehen lassen dann 2-3 EL Olivenöl verrühren. BIO...

Inhalt 0.02 Kilogramm (195,00 € * / 1 Kilogramm)

3,90 € *
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Oregano_gerebelt_Wildsammlung_Griechenland_3_1

Griechischer wilder weißer Oregano gerebelt

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Oregano. Natur Pur. Luftgetrocknet. Oregano hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma. Verwendung für Mediterrane Küche, Gemüse,...

Inhalt 0.035 Kilogramm (225,71 € * / 1 Kilogramm)

7,90 € *
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Chili Salz fein BIO 15%

Unser Chilisalz zeichnet sich besonders durch das feine fruchtige Aroma der Chili aus und ist sehr mild. Verwendung: ein perfektes Alltagsgewürz für fast alles. Naturbelassenes Rotes Meer Meersalz und milde Chiliflocken. Eines der...

Inhalt 0.04 Kilogramm (77,50 € * / 1 Kilogramm)

3,10 € *
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Bergpfeffer weiß ganz BIO

Weißer Pfeffer Weißer Pfeffer wird aus vollreifen orang bis rötlichen Pfefferfrüchten gewonnen. Die äußere Hülle und das Fruchtfleisch der Pfefferbeere wird hierfür entfernt, indem die frisch geernteten Pfefferbeeren in Leinensäcke...

Inhalt 0.1 Kilogramm (119,00 € * / 1 Kilogramm)

11,90 € *
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Pfeffercuvée Nr. 2

Pfeffercuveé Nr 2 Fisch- und Geflügel-Pfeffer. Verwendung: Feine zitronige Note. Sehr gut geeignet für Fisch und Geflügel zum abschmecken von Soßen und Dressings. Schwarzer Bergpfeffer, Tellycherry Bergpfeffer, Kubebenpfeffer, Szechuan...

Inhalt 0.02 Kilogramm (245,00 € * / 1 Kilogramm)

4,90 € *
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Piment ganz BIO

Nelkenpfeffer, Jamaicapfeffer. Sehr kräftig in Duft und Geschmack. Sehr vorsichtig dosieren. Verwendung: Piment wird ungemahlen in Marinaden und Beizen verwendet oder gemahlen in Marmelade oder Weihnachtsbäckerei. Passt zu Wild kräftigen...

Inhalt 0.015 Kilogramm (260,00 € * / 1 Kilogramm)

3,90 € *
weitere Größen erhältlich

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