BIO DE-ÖKO-006

Der Kubebenpfeffer ist in Java und anderen Indonesischen Inseln heimisch, wird aber auch in anderen Gebieten Indonesiens und in Sri Lanka angebaut. Die Früchte werden kurz vor der Reife grün geerntet, und dann an der Sonne getrocknet,...

Inhalt 0.06 Kilogramm (165,00 € * / 1 Kilogramm)

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Rosa Pfeffer / Schinusbeere BIO

Die aus den feuchtwarmen Gebieten Brasiliens stammenden Schinusbeeren wachsen an Sträuchern und bis zu 12 Meter hohen Bäumen. Die Erntezeit der traubenähnlichen Rispen ist von Ende November bis etwa Anfang Februar. Die zu den...

Inhalt 0.01 Kilogramm (390,00 € * / 1 Kilogramm)

3,90 € *
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Bergpfeffer weiß grob geschrotet BIO

Kurz vor der Abfüllung frisch für Sie geschrotet und ausgesiebt. Weißer Pfeffer wird aus vollreifen orang bis rötlichen Pfefferfrüchten gewonnen. Die äußere Hülle und das Fruchtfleisch der Pfefferbeere wird hierfür entfernt, indem die...

Inhalt 0.05 Kilogramm (190,00 € * / 1 Kilogramm)

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Kerala-Bergpfeffer-schwarz-geschrotet-BIO_1

Bergpfeffer schwarz grob geschrotet BIO

Kurz vor der Abfüllung für Sie frisch geschrotet und ausgesiebt damit wenig Pfefferstaub dabei ist. Besonderheiten: dunkelbraune bis schwarze Beeren, intensives Aroma Geschmack: intensiv-fruchtige, vollmundig, angenehm warme Schärfe...

Inhalt 0.08 Kilogramm (111,25 € * / 1 Kilogramm)

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Tiger Urwaldpfeffer schwarz grob geschrotet BIO

Diese außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens. Angebaut wird er von bäuerlichen...

Inhalt 0.08 Kilogramm (98,75 € * / 1 Kilogramm)

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