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Paprika rosenscharf BIO geräuchert
Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extramadura. So ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu äuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität...
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Zwiebel_Pulver_BIO_2_1
Zwiebel-Pulver BIO
Verwenden Sie Zwiebelgranulat überall dort, wo Sie frische Zwiebeln verwenden würden. Zum Beispiel für Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, Saucen, Salate, Gemüse, Eintöpfe, Eierspeisen, Pilze, Brühen, Quark, Bratkartoffeln, Geflügel- und...
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Kalahari_Wüstensalz_2_1
Kalahari Wüstensalz
Das Lodner Kalahari Wüstensalz ist ein außergewöhnliches Produkt: Es wird in der Kalahari Wüste im südlichen Afrika aus einem natürlichen Salzsee gewonnen, in der Sonne getrocknet und danach verpackt. Das Gebiet war immer unbesiedelt und...
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Tomatenflocken_BIO_2_1
Tomatenflocken, Granulat BIO
Getrocknet und feingeschnitten Tomaten. Sehr aromatisch. Verwendung: Zum intensivieren der Tomatensuppe, Tomatensoße. Aber auch für Dressings, Marinaden, Minestrone, Hackfleischküchle oder für die fleischlosen Fans in Kartoffelstrudel...
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Curry Madras mittelscharf BIO
Der Klassiker unter den Currys auch Englischer Curry genannt. Universelle einsetzbar. Lecker auch für Currysauce mit Ananas. BIO Zutaten: Korianderkörner+, Bockshornkleesaat+, Zitroneningwergris+, Galgant+, Kurkuma+, Kreuzkümmel+,...
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Ungarische_Paprika_edelsüß_BIO_2_1
Paprika edelsüß BIO Ungarn
Unsere Paprikas werden nach uralten traditionellen Methoden angebaut. Beste Pflanzen und ideale klimatische Bedingungen lassen die vielleicht besten Paprikas der Welt reifen. Ist der optimale Reifegrad erreicht, werden die Paprika...
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Kurkuma gemahlen BIO
Kurkuma, oft als Safranersatz genutzt. Angenehmes kräftiges, aber fein bitteres Aroma. Sehr hoher Curcumingehalt. Kräftiges Aroma, sehr hohen Anteil an Antioxidantien. Wichtiger bestandteil bei Currymischungen. !!! färbt nicht nur...
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Inka Steak Gewürz
Zum Verfeinern von Steak, Tofu. Gibt ein angenehmes Kakao und Kaffee Aroma mit einen Hauch von Rauchsalz. Besonderes Highlight für dry aged Fleisch. Sehr lecker auch zu Sellerie und Roter Bete. Zutaten: Peruanisches Inka Salz,...
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Olivenöl, naturtrüb, BIO
Die schonende Herstellung des Olivenöls bewahrt den vollen Geschmack der Athinio-Olive. Das Olivenöl ist aus kontrolliertem Anbau, garantiert unverschnitten und naturtrüb. Verwendung: Es eignet sich hervorragend zu Salaten, Vorspeisen...
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Natürlichess BIO Knoblauch-Aroma verleiht unseren BIO Olivenöl ein außergewöhnliches feines aber kräftiges Aroma nach Knoblauch. Die schonende Herstellung des Olivenöls bewahrt den vollen Geschmack der Athinio-Olive. Das Olivenöl ist aus...
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Kreuzkümmel gemahlen BIO
1 a Qualität, gereinigt. Auch Kumin/Cumin genannt. Unerlässlich in fast allen Mischungen wie Currys und Masalas. Verwendung: Besonders gut passt er zu Auberginen, Bohnen, Brot, Huhn, Kartoffeln, Kohl, Kürbis, Lamm, Linsen, Reis,...
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Mit dem granulierten Knoblauch verfügen Sie über ein praktisch einsetzbares Gewürz, das Knoblaucharoma einbringt, aber keinen Ersatz für frischen Knoblauch darstellt. Verwendung: Die Schärfe verliert er durch vorsichtiges rösten....
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