Wayanadan TGSEB ganz BIO
Pfefferkontor
Wayanadan TGSEB ganz BIO
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46,90 €
Produktinformationen "Wayanadan TGSEB ganz BIO"
Wayanadan TGSEB Ganz BIO – Exklusiv, kraftvoll, legendär
Unser Wayanadan TGSEB Pfeffer BIO stammt aus der ursprünglichen Bergregion Wayanad in Indien und gilt als eine der edelsten Pfefferspezialitäten der Welt. Diese reinsortige Pfeffersorte wird in Mischkulturen mit Kaffee, Kakao, Bananen und Gewürzen angebaut, von Hand geerntet und schonend kabinengetrocknet.
Die Bezeichnung TGSEB („Tellicherry Garbled Special Extra Bold“) steht für besonders große Körner (>4,75 mm), die zu etwa 80 % diese Größe erreichen. Mit seiner intensiven, komplexen Aromatik, der feinen Schärfe und fruchtigen Tiefe ist dieser Pfeffer ein unvergleichliches Geschmackserlebnis – ideal für exklusive Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte.
Anwendungsempfehlung
✔ Frisch gemahlen oder gemörsert entfaltet er sein volles Aroma.
✔ Ideal für exklusive Fleisch- und Fischgerichte, Schmorgerichte, Eintöpfe oder zur Verfeinerung feiner Saucen.
Ideal für
✅ Rind-, Lamm- & Wildgerichte
✅ Edle Fischzubereitungen
✅ Schmorgerichte & Saucen
✅ Exklusive Pfefferliebhaber
✅ Aromatische Verfeinerung von Gemüse- und Reisgerichten
In einer dekorativen Frischedose mit Aromaschutz und Stülpdeckel.
Zutaten "Wayanadan TGSEB ganz BIO"
Nährwerte "Wayanadan TGSEB ganz BIO"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Wayanadan TGSEB ganz BIO"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | BIO |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Wayanadan TGSEB ganz BIO"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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