Urwaldpfeffer weiß BIO
Pfefferkontor
Urwaldpfeffer weiß BIO
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44,90 €
Produktinformationen "Urwaldpfeffer weiß BIO"
Urwaldpfeffer weiß BIO – Klar, aromatisch, vielseitig
Unser Urwaldpfeffer weiß BIO stammt aus dem Herzen des Hill Country in Sri Lanka, einer Region, die für hochwertige Pfefferproduktion bekannt ist. Die vollreifen Pfefferbeeren werden von Hand gepflückt, eingeweicht und unter fließendem Wasser sorgfältig geschält, sodass nur der Fruchtkern übrigbleibt.
Dieser Kern enthält den intensiven Schärfestoff Piperin, während die fruchtige Süße der Hülle entfernt wird – ideal für feine, aromatische Würze.
Anwendungsempfehlung
✔ Ideal für helle Fleischgerichte, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und feine Saucen.
✔ Passt perfekt, wenn ein kräftiges, aber nicht fruchtig-süßes Pfefferaroma gewünscht ist.
Ideal für
✅ Helle Fleischgerichte & Geflügel
✅ Fisch & Meeresfrüchte
✅ Saucen & Cremesuppen
✅ Barbecue & Grillgerichte mit zarter Würze
✅ Feine, subtile Gewürzvariationen
In einer dekorativen Frischedose mit Aromaschutz und Stülpdeckel.
Zutaten "Urwaldpfeffer weiß BIO"
Nährwerte "Urwaldpfeffer weiß BIO"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Urwaldpfeffer weiß BIO"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | BIO |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Urwaldpfeffer weiß BIO"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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