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Pfefferkontor Kampot Pfeffer schwarz ganz BIO

Pfefferkontor

Pfefferkontor Kampot Pfeffer schwarz ganz BIO

Pfefferkontor


21,90 €

Inhalt: 0.07 Kilogramm (312,86 € / 1 Kilogramm)

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Stück
Produktnummer: 000000209301
EAN: 4251574107794
BIO: DE-ÖKO-006

Produktinformationen "Pfefferkontor Kampot Pfeffer schwarz ganz BIO"

Die Kampot-Pfeffer aus der gleichnamigen Region in Kambodscha gehören zu den besten Pfeffern der Welt. Das schwül-heiße Klima nahe der Küste des Golfs von Thailand gelegen, und die schweren Lehmböden schaffen die perfekte Grundlage für überragende Pfefferqualitäten. Eine angenehme, kräftige Schärfe mit einem Hauch von Minze und Eukalyptus sind kennzeichnend für die schwarze Variante des Kampot Pfeffers. Schwarzer Kampot passt zu allen dunklen Fleischsorten und kräftig-deftigen Gerichten.Schwarzer Kampot Pfeffer wird aus den noch grünen Pfefferfrüchten gewonnen. Nach der Ernte werden die Körner in der Sonne getrocknet, durch den eintretenden Fermentierungsprozess färben sich die Beeren schwarz. Es folgt eine sorgfältige Handverlesung, um nur die schönsten und dicksten Beeren nach Europa zuversenden.

Zutaten "Pfefferkontor Kampot Pfeffer schwarz ganz BIO"

Nährwerte "Pfefferkontor Kampot Pfeffer schwarz ganz BIO"

Durchschnittliche Nährwertangabe je: 100 g oder 100 ml
Energie: kJ, kcal
Fett: g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: g
Davon Zucker: g
Eiweiß: g
Salz: g

Zusätzliche Informationen "Pfefferkontor Kampot Pfeffer schwarz ganz BIO"

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: Siehe Etikett
Haltbarkeit: 2,5 Jahre
Erzeugung: BIO
Vegetarisch: Nein
Vegan: Nein

Zutaten "Pfefferkontor Kampot Pfeffer schwarz ganz BIO"

Allergene: -
Allergene
Erdnüsse: -
Fisch: -
Gluten: -
Krustentiere: -
Lupine: -
Milch: -
Nüsse: -
Sulfite: -
Eier: -
Sellerie: -
Senf: -
Sesam: -
Soja: -
Weichtiere: -

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