Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO
Pfefferkontor
Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO
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26,90 €
Produktinformationen "Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO"
Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO – Rauchig, fruchtig, traditionell veredelt
Unsere Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO stammt aus dem traditionsreichen La-Vera-Tal in der spanischen Region Extremadura. Dort wird Paprika seit Generationen über Eichenholz schonend geräuchert – eine Handwerkskunst, die dieser Spezialität ihr unverwechselbares Aroma verleiht.
Nach der Ernte werden die reifen Paprikaschoten langsam getrocknet und traditionell geräuchert. Anschließend erfolgt die schonende Vermahlung zu einem intensiv roten, aromatisch-fruchtigen Pulver mit feiner Rauchnote. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Kombination aus milder Süße und charakteristischem Rauchgeschmack.
Anwendungsempfehlung
✔ Ideal für Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte, Reisgerichte oder Frischkäsezubereitungen.
✔ Unverzichtbar für BBQ-Saucen und Marinaden.
✔ Paprika sollte nicht zu stark erhitzt werden, da er bei hoher Hitze bitter werden kann – daher am besten bei mittlerer Temperatur oder gegen Ende der Garzeit zugeben.
Ideal für
✅ BBQ-Saucen & Marinaden
✅ Chorizo & spanische Spezialitäten
✅ Huhn, Rind, Kalb & Schwein
✅ Ente
✅ Gemüse- & Hülsenfruchtgerichte
In einer dekorativen Frischedose mit Aromaschutz und Stülpdeckel.
Zutaten "Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO"
Nährwerte "Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | BIO |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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