Paprika

Gewürzkiste Paprika

DA DIE GRÜNE PAPRIKA MOMENTAN LEIDER AUSVERKAUFT IST, WIRD DIE GEWÜRZKISTE PAPRIKA ERST IM HERBST NACH EINTREFFEN DER NEUEN ERNTE WIEDER VERFÜGBAR SEIN. Die Gewürzkiste Paprika ist eine elegante Schmuckkiste aus Kiefernholz mit Scharnier, Messingverschluss und aufgedrucktem Pfefferkontor-Logo.Sie enthält 3 kleine Dosen Paprika á 60g (edelsüß, rosenscharf und grün) und eignet sich hervorragend als Geschenk.Alle Paprika-Sorten werden auf traditionelle Weise von einem Familienbetrieb hergestellt und stammen aus der Region Vojvodina. Die Paprikaschoten werden von Hand gepflückt und verlesen, langsam getrocknet und anschließend in einem mehrstufigen Verfahren gemahlen. Dadurch bleibt das intensive Aroma der Schoten erhalten.Das außergewöhnliche, besondere Aroma dieses Paprikapulvers eignet sich ebenso für Suppen und Saucen, wie für Fleisch- und Fischgerichte.Der grüne Paprika ist zudem besonders schmackhaft zu Käse und Grillgerichten, lässt sich jedoch auch im klassischen Paprika-Gerichten wie Letscho und Gulasch verwenden. Maße der Kiste: 24x 7x 8,5cm (Breite/Höhe/Tiefe)Größe der Dosen: 7,5cm Ø, 6,1cm hoch

Inhalt: 0.18 Kilogramm (199,44 €* / 1 Kilogramm)

35,90 €*

Paprika Grüne mild

Gewürze Verpackung: 60 g Dose

Diese besondere Paprika-Spezialität kommt aus einem traditionellen Familienbetrieb aus dem Herzen der Vojvodina. Die Paprika wird per Hand gepflückt und anschließend im Ganzen schonend getrocknet und gemahlen - natürlich ohne jegliche Zusatzstoffe. Ungewöhnlich ist nicht nur ihre grüne Farbe, sondern auch ihr einmaliger Geschmack, hier in der milden Variante.Das intensive, fruchtige Aroma dieses Paprikapulvers eignet sich für herzhafte Fleisch- und Gemüsegerichte und harmoniert hervorragend mit Käse.Herkunft: Vojvodina, Serbien.60 Gramm, gemahlen, in einer dekorativen Frischedose mit Aromaschutz und Stülpdeckel.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (208,33 €* / 1 Kilogramm)

12,50 €*

Neu

Rote Paprika edelsüß

Gewürze Verpackung: 60 g Dose

Unsere Paprikas werden nach uralten traditionellen Methoden angebaut. Beste Pflanzen und ideale klimatische Bedingungen lassen die vielleicht besten Paprikas der Welt reifen. Ist der optimale Reifegrad erreicht, werden die Paprika handgepflückt und - verlesen, dann ganz langsam und schonend getrocknet. Je nach Bedarf werden die getrockneten Schoten in mehreren Mahlvorgängen auf Steinmühlen gemahlen. Bei diesem Verfahren entsteht keine Reibungshitze, die Farben bleiben leuchtend und die ätherischen Öle erhalten. Das Ergebnis sind Paprikapulver von außergewöhnlicher Farb- und Geschmacksintensivität. Unser Paprika edelsüß überzeugt durch ein aromatisch-fruchtiges Aroma, ganz ohne Bitternote. Sein voller und milder Geschmack macht ihn zu einem vielseitigen und unverzichtbaren Gewürz in jeder Küche. Verwendung: Edelsüßer und scharfer Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten und Gemüse, Huhn, Rind und Kalbsfleisch, Reis, Schwein. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird er bitter.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (198,33 €* / 1 Kilogramm)

11,90 €*

Rote Paprika edelsüß geräuchert BIO

Gewürze Verpackung: 60 g Dose

Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extramadura.So ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen.Verwendung: Edelsüßer und scharfer geräucherter Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten und Gemüse, Huhn, Rind und Kalbsfleisch, Reis, Schwein. Er darf natürlich bei keiner BBQ Sauce fehlen und verleiht der Sauce ein unvergleichliches Aroma. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird er bitter. Dies ist das typische Gewürz für die spanische Wurst-Spezialität Chorizo.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (231,67 €* / 1 Kilogramm)

13,90 €*

Rote Paprika rosenscharf

Gewürze Verpackung: 60 g Dose

Unsere Paprikas werden nach uralten traditionellen Methoden angebaut. Beste Pflanzen und ideale klimatische Bedingungen lassen die vielleicht besten Paprikas der Welt reifen. Ist der optimale Reifegrad erreicht, werden die Paprika handgepflückt und - verlesen, dann ganz langsam und schonend getrocknet. Je nach Bedarf werden die getrockneten Schoten in mehreren Mahlvorgängen auf Steinmühlen gemahlen. Bei diesem Verfahren entsteht keine Reibungshitze, die Farben bleiben leuchtend und die ätherischen Öle erhalten. Das Ergebnis sind Paprikapulver von außergewöhnlicher Farb- und Geschmacksintensivität. Unser rosenscharfer Paprika überzeugt durch eine angenehme Schärfe vergleichbar einem milden Chilis, sowie der Fruchtigkeit bester ungarischer Paprikas. Unverzichtbar für Gulasch und alle fruchtig-scharfen Gerichte. Verwendung: Edelsüßer und scharfer Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten und Gemüse, Huhn, Rind und Kalbsfleisch, Reis, Schwein. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird er bitter.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (198,33 €* / 1 Kilogramm)

11,90 €*

Rote Paprika scharf geräuchert BIO

Gewürze Verpackung: 60 g Dose

Traditionell geräucherter Paprika aus dem La Vera-Tal in der spanischen Region Extramadura.So ist es auch in der spansichen Extremadura eine Tradition, den Paprika zu räuchern und somit eine ganz außergewöhnliche Spezialität herzustellen.Verwendung: Edelsüßer und scharfer geräucherter Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkäse, den meisten Hülsenfrüchten und Gemüse, Huhn, Rind und Kalbsfleisch, Reis, Schwein. Er darf natürlich bei keiner BBQ Sauce fehlen und verleiht der Sauce ein unvergleichliches Aroma. Paprika liebt keine starke Hitze, sonst wird er bitter. Dies ist das typische Gewürz für die spanische Wurst-Spezialität Chorizo.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (231,67 €* / 1 Kilogramm)

13,90 €*

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