Fleur de sel Sizilien
Gewürze Lodner
Fleur de sel Sizilien
Gewürze Lodner
29,00 €
Produktinformationen "Fleur de sel Sizilien"
Fleur de Sel Sizilien – Salzkultur aus antiker Tradition
In den historischen Salzgärten zwischen Trapani und Marsala an der Westküste Siziliens wird dieses edle Fleur de Sel auf traditionelle Weise gewonnen – inmitten eines natürlichen Meerwasser-Reservoirs, dessen Ursprünge bis in die Antike reichen. Die handgeschöpften Kristalle entstehen an heißen, windstillen Tagen und zeichnen sich durch ihr mildes Aroma und ihre feine Struktur aus.
Ein echtes Highlight für die mediterrane Küche – naturbelassen, unverfälscht und mit dem vollen Geschmack des Südens.
Anwendungsempfehlung
✔ Fleur de Sel Sizilien wird klassisch nach dem Kochen als Finish verwendet, um seinen natürlich milden Geschmack und die feine Kristallstruktur optimal zur Geltung zu bringen.
✔ Es verfeinert Speisen mit einer dezenten Meeresnote und ist ideal für die gehobene Alltagsküche.
Ideal für
✅ Mediterrane Gemüse- & Fleischgerichte
✅ Antipasti & Carpaccio
✅ Fisch & Meeresfrüchte
✅ Pasta & Risotto
✅ Salate & Ofengemüse
Zutaten "Fleur de sel Sizilien"
Nährwerte "Fleur de sel Sizilien"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Fleur de sel Sizilien"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | Konventionell |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Fleur de sel Sizilien"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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