Hawaiianisches Red Alea
Gewürze Lodner
Hawaiianisches Red Alea
Gewürze Lodner
42,99 €
Produktinformationen "Hawaiianisches Red Alea"
Hawaiianisches Red Alea – Das besondere rote Vulkan-Salz mit Eisenoxid
Salz ist auf Hawaii tief verwurzelt in Tradition und Kultur. Für die Hawaiianer symbolisiert es innere Balance und Verbundenheit mit der Natur. Das rote Hawaiisalz spiegelt die Farbe der heiligen Alaea-Erde wider und steht für Freiheit und Lebenskraft. Dieses einzigartige Salz wird an der Pazifikküste der Insel Molokai gewonnen, wo durch Verdunstung von gefiltertem Pazifik-Wasser reine Salzkristalle entstehen. Die intensive rote Färbung erhält das Salz durch Vulkanerde, die reich an Eisenoxid ist.
Anwendungsempfehlung
✔ Ideal als Finish-Salz für helle Gemüse, Fischgerichte, Sushi und Tofu.
✔ Bringt nicht nur Farbe, sondern auch eine feine mineralische Note auf den Teller.
✔ Nicht zum Färben von Speisen geeignet, sondern als optischer und geschmacklicher Genussakzent.
Ideal für
✅ Fisch & Meeresfrüchte
✅ Vegetarische & vegane Gerichte
✅ Feine Salate & Vorspeisen
Zutaten "Hawaiianisches Red Alea"
Nährwerte "Hawaiianisches Red Alea"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Hawaiianisches Red Alea"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | Konventionell |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Hawaiianisches Red Alea"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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