Produktinformationen "Bergpfeffer weiß grob geschrotet BIO"
Bergpfeffer Weiß grob geschrotet BIO – Klare Schärfe mit Textur
Dieser weißeBIO-Bergpfeffer wird aus vollreifen, orange- bis rötlich gefärbtenPfefferfrüchten gewonnen. Durch Einweichen in langsam fließendem Wasser löstsich das Fruchtfleisch von den Pfefferkernen, die anschließend in der Sonnegetrocknet und dabei natürlich gebleicht werden.
Für die grob geschrotete Variante wird der Pfeffer schonend zerkleinert undgesiebt, wodurch wenig Pfefferstaub und eine angenehm grobe Strukturerhalten bleiben – perfekt für ein intensives, aber fein dosiertes Würzerlebnismit Biss.
Anwendungsempfehlung
✔ Grobgeschroteter weißer Pfeffer eignet sich hervorragend für die Pfeffermühle oderzum Einreiben von Fleisch.
✔ Aufgrundseiner Schärfe sollte er stets sparsam eingesetzt werden.
Ideal für
✅ Fisch &Meeresfrüchte
✅ Geflügelgerichte
✅ Helle Soßen &Suppen
✅ Gemüse, Reis &Pasta
✅ Eingelegtes oderMarinaden
Zutaten "Bergpfeffer weiß grob geschrotet BIO"
Nährwerte "Bergpfeffer weiß grob geschrotet BIO"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Bergpfeffer weiß grob geschrotet BIO"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | BIO |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Bergpfeffer weiß grob geschrotet BIO"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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Bergpfeffer weiß grob geschrotet BIO
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