Gewürzmischungen

Italienische Kräuter BIO – Mediterrane Würze in bester Bio-QualitätDie klassische Mischung feinster mediterraner Kräuter bringt das Lebensgefühl Italiens direkt in Ihre Küche. Von sonnenverwöhntem Basilikum bis zu aromatischem Rosmarin vereinen sich hier die beliebtesten Kräuter der mediterranen Küche zu einer vielseitigen Gewürzmischung. Anwendungsempfehlung✔ Die Italienischen Kräuter BIO einfach direkt mitkochen oder am Ende der Zubereitung zugeben. ✔ Ideal für Saucen, Eintöpfe und Gemüsegerichte, aber auch hervorragend zum Einlegen von Antipasti oder zum Würzen von mediterranen Dips und Dressings.Ideal für✅ Antipasti & eingelegtes Gemüse✅ Nudelgerichte & Tomatensaucen✅ Mediterrane Gemüsegerichte✅ Suppen & Eintöpfe✅ Pizza & Focaccia 

Bruschetta & Spaghetti BIO – Aromatisch, vielseitig, mediterran Unser Bruschetta & Spaghetti BIO ist die perfekte Gewürzmischung für alle Liebhaber von fruchtigen Tomaten und aromatischem Knoblauch. Die Mischung vereint sorgfältig ausgewählte BIO-Zutaten zu einem mediterranen Geschmackserlebnis – ideal für Pasta, Bruschetta, Antipasti oder gegrilltes Gemüse. Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Basilikum, Petersilie, Oregano und eine Prise Chili sorgen für ein intensives Aroma und verleihen Ihren Gerichten einen echten Genussmoment. Anwendungsempfehlung ✔ Für Spaghetti: Nudeln kochen, in der Pfanne leicht anfeuchten, nach Geschmack mit Bruschetta & Spaghetti BIO würzen und mit etwas Olivenöl beträufeln.✔ Für Bruschetta: Tomaten würfeln, mit der Gewürzmischung nach Geschmack verfeinern und auf geröstetem Brot servieren. Tipp: Die Gewürzmischung kann je nach Geschmack direkt über die fertigen Speisen gestreut oder kurz mit etwas Olivenöl vermischt werden. So verbinden sich die mediterranen Kräuter und Gewürze besonders harmonisch mit den übrigen Zutaten. Ideal für✅ Pasta & Spaghetti✅ Bruschetta & Antipasti✅ Gegrilltes Gemüse✅ Fleischgerichte✅ Mediterrane Küche und schnelle Alltagsgerichte

SESAM-MIX Black & White BIO – Knusprig, aromatisch, leicht scharfUnser SESAM-MIX Black & White BIO vereint weißen und schwarzen Sesam aus kontrolliert biologischem Anbau zu einer geschmacklich intensiven Mischung. Abgerundet mit einem Hauch Chili und feinem Raucharoma, wird jedes Gericht zu einem echten Hingucker – sowohl geschmacklich als auch optisch.Ideal als aromatischer Sesammantel für Fisch, Geflügel, Gemüse oder als Topping für Salate. Die Kombination aus nussiger Textur, leichter Schärfe und Rauchnote sorgt für eine besondere Geschmacksdimension.Anwendungsempfehlung✔ Als Mantel für Thunfisch, Geflügel oder Tofu kurz vor dem Braten verwenden. ✔ Auch perfekt als Topping für Salate, Gemüsepfannen oder Bowls. ✔ Die leichte Schärfe des Chilis und das Raucharoma entfalten sich beim Anrösten besonders gut.Ideal für✅ Fisch & Geflügel✅ Gemüse & Pfannengerichte✅ Salate & Bowls✅ Kreative asiatische oder moderne Gerichte 

Mediterrane Gewürzmischung BIO – Milde Allround-Mischung für mediterrane KücheUnsere Mediterrane Gewürzmischung aus kontrolliert biologischem Anbau vereint sonnenverwöhnte Kräuter und aromatische Gemüsestücke zu einer ausgewogenen, milden Mischung. Sie bringt authentischen Geschmack von Mittelmeerkräutern in Ihre Küche – perfekt für Pasta, Pizza, Gemüse- und Fleischgerichte.Anwendungsempfehlung✔ Die Mediterrane Gewürzmischung BIO kann direkt in Soßen, Dressings, Marinaden und auf Gemüse oder Fleisch gestreut werden. ✔ Ideal für Nudel- und Tomatensoßen, Pizza oder mediterrane Ofengerichte.Ideal für✅ Nudel- & Tomatensoßen✅ Pizza & mediterrane Gemüsegerichte✅ Fisch- & Fleischgerichte✅ Marinaden & Dressings 

Gewürzkräuter Mix BIO – Mediterrane Vielfalt in perfekter Balance Der Gewürzkräuter Mix BIO ist ein wahres Multitalent in der Küche – ob für mediterranes Gemüse, Tomatengerichte, Pasta oder Antipasti. Diese fein abgestimmte Mischung aus klassischen italienischen Kräutern, aromatischen Gemüsestückchen und einer raffinierten Pfeffercuvée bringt Frische und Tiefe in Ihre Gerichte. So lassen sich zahlreiche Speisen unkompliziert mediterran verfeinern. Anwendungsempfehlung ✔ Einfach nach Geschmack in Gemüsepfannen, Saucen, Suppen oder Nudelgerichte einstreuen oder in Olivenöl eingelegt als Marinade verwenden.✔ Auch perfekt als Tischgewürz zum Nachwürzen! Tipp: Den Gewürzkräuter Mix direkt beim Kochen oder kurz vor dem Servieren über die Speisen geben – so lässt sich die mediterrane Würze individuell dosieren und besonders aromatisch einsetzen. Ideal für ✅ Antipasti & Ofengemüse ✅ Tomaten- & Pastagerichte ✅ Suppen, Sugos & Dips ✅ Mediterrane Soßen und Aufstriche

Café de Paris BIO – Aromatisch, vielseitig, klassisch französisch Unser Café de Paris BIO ist die perfekte Gewürzmischung für die klassische französische Butter, verfeinert Frischkäse oder Rahmsoßen und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Besonders in Sauce Hollandaise entfaltet das Gewürz seinen vollen Charakter – einfach vorher leicht in lauwarmem Wasser lösen. Die ausgewogene Komposition aus Salz, Kurkuma, Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch, Estragon und Thymian sowie Paprika, Zwiebeln und Senfsaat sorgt für ein harmonisches, würzig-aromatisches Profil. Anwendungsempfehlung ✔ Perfekt zum Verfeinern von Café de Paris Butter oder Frischkäse.✔ Ideal für Rahmsoßen und besonders für Sauce Hollandaise – vorher leicht in lauwarmem Wasser lösen. Tipp: Für Sauce Hollandaise und andere feine Saucen das Café de Paris BIO zunächst in etwas lauwarmem Wasser auflösen. Dadurch verteilt sich die Gewürzmischung gleichmäßig und ihr aromatisches Profil kommt besonders schön zur Geltung. Ideal für✅ Café de Paris Butter✅ Frischkäse & Dips✅ Rahm- & Bratensoßen✅ Sauce Hollandaise✅ Klassische französische Küche

Pizza & Pasta Gewürz BIO – Mediterraner Allrounder für KnoblauchliebhaberUnser Pizza & Pasta Gewürz BIO vereint aromatische mediterrane Kräuter und sonnengereifte Tomaten mit einer feinen Knoblauchnote. Die Mischung ist perfekt für alle, die den Geschmack Italiens lieben – vielseitig, intensiv und einfach lecker.Anwendungsempfehlung✔ Das Pizza & Pasta Gewürz BIO einfach direkt über Pizza, Pasta, Bruschetta oder Antipasti streuen oder in Saucen, Marinaden und Dressings einrühren.✔ Für einen besonders intensiven Geschmack kurz in Öl anrösten.Ideal für✅ Pasta & Pizza✅ Bruschetta & Antipasti✅ Gegrilltes Gemüse✅ Fleisch & mediterrane Marinaden 

Bratkartoffelgewürz BIO – Rustikaler Genuss mit fein-würziger Kräuternote Mit unserer Bratkartoffelgewürzmischung in Bio-Qualität verfeinern Sie knusprige Kartoffelgerichte mit einer ausgewogenen Kombination aus aromatischen Kräutern, feinen Gewürzen und einem Hauch Muskatnuss. Das perfekte Zusammenspiel für herzhaftes Bratkartoffelvergnügen wie aus der Pfanne von Oma! Anwendungsempfehlung ✔ Die Gewürzmischung einfach nach Belieben über frisch gebratene Kartoffelscheiben oder Bratkartoffeln geben – am besten gegen Ende der Bratzeit.✔ Auch ideal für Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten oder deftige Rösti. Tipp: Das Bratkartoffelgewürz erst gegen Ende der Bratzeit hinzufügen. So bleiben die feinen Kräuteraromen besonders gut erhalten und die Gewürzmischung kann sich harmonisch mit den knusprigen Kartoffeln verbinden. Ideal für✅ Klassische Bratkartoffeln✅ Ofenkartoffeln & Wedges✅ Kartoffelgratin & Rösti✅ Rustikale Gemüsepfannen✅ Kartoffelsalat mit Röstaromen

Ras el Hanout – Die Königin der Gewürzmischungen aus NordafrikaRas el Hanout bedeutet übersetzt „Chef des Ladens“ – und genau das spiegelt sich in dieser edlen Mischung wider: eine meisterhafte Komposition feinster Gewürze, Blüten und Kräuter. Die herbe Note der Kichererbse verbindet sich beim Kochen harmonisch mit den duftigen Blüten sowie warmen Aromen von Zimt, Nelke und Kardamom. Das Ergebnis ist eine vielschichtige, aromatische Mischung mit unvergleichlicher Tiefe.Anwendungsempfehlung✔ Für Couscous, Tajines, Lamm- und Eintopfgerichte nach Belieben ins Gericht einrühren oder als Marinade mit Öl vermischen. ✔ Auch in Cremesaucen oder vegetarischen Gerichten ein spannender Aromakick.Ideal für✅ Klassische Couscous- und Tajine-Gerichte✅ Lamm, Eintöpfe und dunkles Fleisch✅ Orientalische Gemüse- und Reisgerichte✅ Aromatische Rahm- und Schmorsoßen 

Salatdressing Kräuterwelt BIO – Vielseitig, aromatisch, biologischUnser Salatdressing Kräuterwelt BIO bringt frische Kräuternoten und ausgewogene Würze direkt auf Ihren Teller. Die feine Kombination aus Senf, frischen Kräutern und ausgewählten Gewürzen verleiht Salaten, Spargelsalat oder frischem Gemüse einen unverwechselbaren Geschmack – ideal für alle, die natürliche Aromen lieben.Anwendungsempfehlung✔ 2 Teile Salatdressing mit 3 Teilen frischer Brühe, 2 Teilen Essig und 2 Teilen Wasser gut verrühren.✔ Anschließend 3 Teile Olivenöl unterrühren und 3 Minuten ziehen lassen.Perfekt zu Blattsalaten, Gemüse oder als raffinierte Ergänzung für Spargelsalat.Ideal für✅ Frische Blattsalate & Gemüse✅ Spargelsalat und mediterrane Salate✅ Als Dressing oder Marinade für Gemüse und leichte Fleischgerichte 

Bauernbrotgewürz BIO – Würzig, aromatisch, traditionell Unser Bauernbrotgewürz BIO ist eine harmonisch abgestimmte Gewürzmischung für kräftige, rustikale Brote. Klassische Brotgewürze wie Koriander, Kümmel und Fenchel bilden die aromatische Basis, während Ysop, Macis, Kardamom und Sternanis dem Teig eine feine, besondere Note verleihen. Die Mischung sorgt für ein vollmundiges, würziges Aroma und verleiht selbstgebackenem Brot einen traditionellen Charakter – ideal für Bauern- und Steinofenbrot. Anwendungsempfehlung ✔ Ein gehäufter Teelöffel der Gewürzmischung reicht für 0,5 Liter Wasser und ½ Würfel Hefe.✔ Besonders geeignet für Bauernbrot und Steinofenbrot. Tipp: Das Bauernbrotgewürz direkt in den Brotteig einarbeiten und gut verteilen. So entfalten Koriander, Kümmel, Fenchel und die weiteren Gewürze ihr aromatisches Zusammenspiel gleichmäßig im fertigen Brot. Ideal für✅ Bauernbrot✅ Steinofenbrot✅ Roggen- & Mischbrote✅ Sauerteigbrote✅ Herzhaftes Gebäck

Kräuter der Provence BIO – Klassische Kräutermischung für mediterranen GenussDiese aromatische Mischung aus hochwertigen, biologisch angebauten Kräutern bringt den Geschmack Südfrankreichs direkt in Ihre Küche. Sorgfältig ausgewählte und schonend getrocknete Kräuter vereinen sich zu einem authentischen, intensiven Aroma, das typisch für die Provence ist.Anwendungsempfehlung✔ Kräuter der Provence BIO sind ideal zum Würzen und Marinieren von Fleisch, Wild, Gemüse- und Tomatengerichten. ✔ Einfach während des Kochens oder kurz vor dem Servieren hinzufügen – für ein authentisches, mediterranes Geschmackserlebnis.Ideal für✅ Mediterrane Fleisch- und Wildgerichte✅ Ofengemüse & Ratatouille✅ Tomatensoßen & Pasta✅ Marinaden & Dressings 

Goldene Ingwer Milch BIO – Ayurvedische Kraft & sonniger Genuss Die Goldene Milch, auch als Kurkuma Latte bekannt, hat ihren Ursprung in der ayurvedischen Tradition und erfreut sich heute als aromatisches Trendgetränk großer Beliebtheit. Unsere fein abgestimmte BIO-Mischung aus Kurkuma, Zimt, Ingwer, Kardamom und weiteren wärmenden Gewürzen sorgt für ein harmonisches, würziges Aroma und eine angenehm goldene Farbe. Die ausgewogene Gewürzmischung verbindet die erdige Würze von Kurkuma mit der angenehmen Schärfe von Ingwer und den warmen Noten von Zimt und Kardamom. So entsteht ein vielseitiger Genuss, der sich nicht nur als klassisches Heißgetränk, sondern auch in Frühstückskreationen und modernen Rezeptideen verwenden lässt. Anwendungsempfehlung ✔ Für Goldene Milch: 1 TL Pulver mit warmer (Pflanzen-)Milch aufgießen, gut umrühren und mit Milchschaum verfeinern – nach Wunsch mit Honig oder Agavendicksaft süßen.✔ Für Müsli & Frühstück: 1 TL ins Müsli geben und mit Milch oder Joghurt aufgießen – für einen aromatischen Start in den Tag.✔ Auch hervorragend zum Verfeinern von Smoothies, Shakes und kreativen Frühstücksrezepten geeignet. Tipp: Die Goldene Ingwer Milch besonders cremig genießen, indem Sie die Gewürzmischung in warmer Milch oder Pflanzenmilch gründlich verrühren und anschließend mit etwas Milchschaum verfeinern. Ideal für ✅ Kurkuma Latte & Goldene Milch ✅ Müsli, Joghurt & Porridge ✅ Smoothies & Shakes ✅ Backrezepte & Frühstücks-Bowls ✅ Warme, würzige Genussgetränke

Avocado Gewürz BIO – Frisch, würzig, vielseitig Unser Avocado Gewürz BIO ist die perfekte Mischung für cremige Avocado, herzhafte Eierspeisen und frische Salate. Fruchtige Zitrusnoten treffen auf aromatische Pfeffer-Cuvée, feine Schärfe und eine angenehme Würze – ideal als Topping oder zum Abschmecken. Tomate, Zitrone und Orange sorgen für Frische, während Knoblauch, Chili und die ausgewogene Pfeffermischung Tiefe und Charakter verleihen. Indische Sonnenflocken und Sesam runden die Komposition harmonisch ab. Anwendungsempfehlung ✔ Perfekt zum Würzen von Avocado, Guacamole und Bowls. Ideal für Eierspeisen, Salate oder als Topping auf pikanten Aufstrichen.✔ Auch hervorragend zum Verfeinern von Gemüse oder leichten Gerichten geeignet. Tipp: Das Avocado Gewürz BIO direkt über die fertige Avocado, Guacamole oder Speise streuen und nach Geschmack dosieren – so kommen die frischen Zitrusnoten und die würzigen Aromen besonders schön zur Geltung. Ideal für✅ Avocado & Guacamole✅ Eierspeisen✅ Salate & Bowls✅ Pikante Aufstriche✅ Leichte Gemüsegerichte

Probier-Set 7 Gewürzmischungen BIO – Vielfältiger Genuss in einer BoxUnser Probier-Set 7 Gewürzmischungen BIO ist ideal für alle, die neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten. Sieben verschiedene Bio-Gewürzmischungen in praktischen Portionsgrößen laden zum Ausprobieren, Kombinieren und Genießen ein – perfekt für Hobbyköche, Foodies oder als Geschenk.Inhalt des Probier-Set 7 Gewürzmischungen BIO– Chili con Carne BIO (10 g)– Bruschetta / Spaghetti BIO (10 g)– Gyrosgewürz BIO (10 g)– Bratkartoffelgewürz BIO (10 g)– Zitronenpfeffer BIO (10 g)– Curry Knoblauch mild BIO (10 g)– Café de Paris BIO (10 g)Anwendungsempfehlung✔ Das Probier-Set 7 Gewürzmischungen BIO eignet sich perfekt, um neue Gewürze zu testen und Gerichte abwechslungsreich zu verfeinern.✔ Einfach die jeweilige Mischung nach Rezept oder Geschmack dosieren und genießen.Ideal für✅ Neue Gewürze kennenlernen✅ Kulinarische Vielfalt in der Küche✅ Geschenke für Genießer und Hobbyköche 

Chili Salz fein BIO – Würzige Frische mit milder Chili-Note Unser Chili Salz fein BIO kombiniert das hochwertige Tote Meersalz mit feinsten, milden Chiliflocken für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Mit nur 3000 Scoville garantiert diese Mischung eine angenehme Schärfe, die den feinen, fruchtigen Chili-Geschmack perfekt zur Geltung bringt, ohne zu überwältigen. Das naturbelassene Tote Meersalz aus dem Roten Meer ist eines der reinsten Salze der Welt und verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Ideal für den täglichen Gebrauch – vom Würzen von Speisen bis hin zu besonderen Anlässen. Anwendungsempfehlung ✔ Alltagsgewürz: Perfekt für fast jedes Gericht – von Eierspeisen, Suppen, Salaten, bis hin zu gegrilltem Gemüse und Fleisch.✔ Würzen: Ideal zum Nachwürzen am Tisch oder zum Marinieren von Gemüse und Fleisch.✔ Saucen & Dips: Schenken Sie Ihren Saucen, Dips und Dressings eine extra Würze und einen Hauch von Chili.✔ Snack-Verfeinerung: Streuen Sie es über Popcorn, Chips oder Nüsse für eine geschmackliche Überraschung. Tipp: Verwenden Sie das Chili Salz fein BIO zunächst sparsam und würzen Sie bei Bedarf nach. So lässt sich die angenehme Salzigkeit und Chili-Schärfe individuell an den Geschmack anpassen. Ideal für✅ Salate, Eierspeisen und Gemüse✅ Fleisch, Fisch und Grillgerichte✅ Saucen, Dips und Marinaden✅ Snacks, Popcorn und andere Kleinigkeiten

Suppengewürz BIO – Aromatisch, vollmundig, vielseitigUnser Suppengewürz BIO ist eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus hochwertigen Bio-Zutaten, die Suppen, Eintöpfen und Brühen einen natürlichen, intensiven Geschmack verleihen. Die Kombination aus Wurzelgemüse, Kräutern und feinen Gewürzen sorgt für Tiefe, Harmonie und eine ausgewogene Aromatik.Ideal zum Verfeinern von Gemüse-, Fleisch- oder Brühesuppen – einfach zu dosieren und vielseitig einsetzbar.Anwendungsempfehlung✔ Zum zusätzlichen Aromatisieren von Suppen, Eintöpfen und Brühen. ✔ Einfach während des Kochens hinzufügen und mitköcheln lassen, damit sich die Aromen optimal entfalten.Ideal für✅ Gemüse- & Fleischsuppen✅ Eintöpfe & Brühen✅ Schmorgerichte✅ Kräuter- und Gemüsebouillons✅ Suppenliebhaber und kreative Köche 

Brathähnchen Gewürz rot – Würzig, aromatisch, vielseitig Unser Brathähnchen Gewürz rot vereint aromatische Paprika mit einer feinen Pfeffer-Cuvée und ausgewählten Kräutern zu einer harmonischen Gewürzmischung. Die kräftige rote Farbe signalisiert bereits das volle Aroma, das Geflügel beim Würzen und Marinieren erhält. Paprika Vojvodina edelsüß, unser Pfeffer Nr. 2, rote Zwiebeln, Zitroneningwer und italienische Kräuter verleihen dem Gewürz eine harmonische Balance aus Würze, Schärfe und Kräuteraroma. Anwendungsempfehlung ✔ Trockenrub: Direkt auf das Hähnchen auftragen und gut einmassieren.✔ Marinade: Mit etwas Öl und Zitronensaft vermengen, das Fleisch darin mindestens 1 Stunde ziehen lassen.✔ Würzmischung für Beilagen: Ideal auch für Ofenkartoffeln, Gemüse oder Dips. Tipp: Das Brathähnchen Gewürz rot großzügig auf das Geflügel auftragen und gut einmassieren. Für ein besonders aromatisches Ergebnis das gewürzte Fleisch mindestens eine Stunde marinieren lassen. Ideal für✅ Brathähnchen & Geflügelgerichte (ganzes Hähnchen, Keulen, Filets)✅ Grillgerichte & Ofengerichte✅ Würzige Kartoffel- & Gemüsebeilagen✅ Würzige Allround-Verfeinerung

Sellerie-Salz BIO – Feinwürzig, intensiv, natürlich aromatischUnser Sellerie-Salz BIO vereint hochwertiges deutsches Tiefensteinsalz mit fein gemahlenen Selleriesamen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Ergebnis ist eine dezente, aber wirkungsvolle Würzkomposition, die Speisen geschmacklich vertieft, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.Sellerie gilt als heimlicher natürlicher Geschmacksverstärker: Richtig dosiert intensiviert er vorhandene Aromen und sorgt für mehr Tiefe und Harmonie im Gericht – feinwürzig, leicht herzhaft und angenehm rund.Anwendungsempfehlung✔ Sehr sparsam dosieren – bereits kleine Mengen reichen aus, um Suppen, Saucen und Gemüsegerichten mehr Tiefe zu verleihen. ✔ Ideal auch zum Abschmecken von Eintöpfen, Salaten oder herzhaften Snacks.Ideal für✅ Suppen & Eintöpfe✅ Saucen & Dressings✅ Gemüsegerichte✅ Kartoffelspeisen✅ Herzhafte Snacks 

Chili con Carne BIO – Die perfekte Würzmischung für den Klassiker Mit unserer Chili con Carne BIO Gewürzmischung verwandeln Sie jedes Chili-Gericht in ein wahres Geschmackserlebnis. Die ausgewogene Kombination aus milden und scharfen Chilischoten, aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel, Oregano und Koriander sowie fruchtigen Paprika- und Tomatenflocken sorgt für die klassische Chili-Würze, die sowohl pikant als auch herzhaft ist. Perfekt für Fleischgerichte, aber auch eine hervorragende Wahl für vegetarische Chili-Variationen. Anwendungsempfehlung ✔ Chili con Carne: Die Gewürzmischung zusammen mit Hackfleisch (oder vegetarischem Ersatz) anbraten, Zwiebeln und Tomaten hinzufügen und einkochen lassen.✔ Vegetarisches Chili: Auch hervorragend für die Zubereitung von Chili mit Bohnen, Linsen oder anderen pflanzlichen Zutaten.✔ Marinade: Ideal auch zum Marinieren von Fleisch für BBQ oder Grillgerichte.✔ Saucen: Perfekt für Chili-Saucen, die Ihr Gericht abrunden. Tipp: Die Gewürzmischung kann bereits während des Anbratens hinzugegeben werden, damit sich die Aromen optimal mit den übrigen Zutaten verbinden. Je nach gewünschter Schärfe anschließend nach Geschmack nachwürzen. Ideal für✅ Chili con Carne mit Rind, Schwein oder Geflügel✅ Vegetarisches Chili mit Bohnen, Linsen oder Gemüse✅ Saucen, Dips und Eintöpfe✅ BBQ und Grillgerichte

Zitronenpfeffer BIO – Frisch, würzig, zitronigUnser Zitronenpfeffer BIO vereint die Schärfe des schwarzen Bergpfeffers mit der frischen Säure sonnengereifter Zitronen. Abgerundet durch Meersalz, Zwiebeln und eine leichte Süße aus Rohrohrzucker entsteht eine ausgewogene, aromatische Mischung, die Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Gemüse veredelt.Perfekt zum Würzen direkt vor oder nach dem Kochen – für ein feines, frisch-zitroniges Geschmackserlebnis.Anwendungsempfehlung✔ Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Gemüse. ✔ Direkt vor oder nach dem Garen verwenden, um das volle Aroma zu bewahren.Ideal für✅ Fleischgerichte & Geflügel✅ Fisch & Meeresfrüchte✅ Gemüse & Ofengemüse✅ Salate & Marinaden✅ Exotische oder mediterrane Rezepte 

Gulaschgewürz BIO – Würzige Vielfalt für herzhaften Gulaschgenuss Unsere aromatische BIO-Gewürzmischung wurde speziell für die Verfeinerung von Rindfleisch und Wild entwickelt. Der geräucherte Paprika verleiht dem Gulasch eine intensive, rauchige Note, die besonders gut zu kräftigen Schmorgerichten und traditionellen Rezepten passt. Die ausgewogene Mischung sorgt für eine herzhafte, würzige Tiefe und eignet sich nicht nur für klassischen Gulasch. Auch Wildgerichte, Eintöpfe und kräftige Saucen lassen sich damit unkompliziert und aromatisch verfeinern. Anwendungsempfehlung ✔ Das Fleisch vor dem Garen großzügig mit dem Gulaschgewürz einreiben oder zum Marinieren verwenden.✔ Ideal für Rindergulasch, Wildgerichte und kräftige Schmorgerichte.✔ Auch hervorragend zum Würzen von Eintöpfen und herzhaften Saucen geeignet. Tipp: Das Fleisch vor der Zubereitung großzügig mit dem Gulaschgewürz würzen und kurz ziehen lassen – so können sich die rauchigen und würzigen Aromen besonders gut entfalten. Ideal für ✅ Rindergulasch & Wildgerichte ✅ Schmorgerichte & Eintöpfe ✅ Marinaden & Würzmischungen ✅ Kräftige Saucen & Bratensaucen ✅ Herzhafte Hausmannskost

Soßengrundgewürz BIO – Tief, aromatisch, harmonischUnser Soßengrundgewürz BIO ist eine fein abgestimmte Bio-Gewürzkomposition zur Herstellung aromatischer, vollmundiger Soßen. Ausgewählte Kräuter, edle Gewürze und frische Zitrusnoten sorgen für Tiefe, Balance und ein komplexes Geschmacksbild.Neben klassischen Soßen eignet sich diese Mischung auch hervorragend zum Würzen von Wild, Känguru, Strauß oder Lamm und verleiht diesen besonderen Fleischsorten eine elegante, vielschichtige Aromatik.Anwendungsempfehlung✔ Als Grundgewürz zu Beginn der Soßenzubereitung einsetzen und mitrösten oder in Flüssigkeit ausziehen lassen. ✔ Auch ideal zum Einreiben oder Marinieren von Wild, Känguru, Strauß und Lamm. ✔ Nach Wunsch fein absieben oder im Gericht belassen.Ideal für✅ Grundsoßen & Fonds✅ Braten- & Wildsoßen✅ Wild, Känguru, Strauß & Lamm✅ Schmorgerichte 

Frutti di Mare BIO – Fruchtig-würzige Komposition für Fisch & Meeresfrüchte Diese ausgewogene BIO-Gewürzmischung wurde speziell für delikate Meeresfrüchte, Scampi und Fischgerichte entwickelt. Fruchtige Noten von Mango, Ananas und Datteln verbinden sich harmonisch mit aromatischen Gewürzen wie Zitronenmyrte, Kardamom und schwarzem Pfeffer – und bringen den feinen Geschmack des Meeres voll zur Geltung. Ideal auch zu Geflügel, bringt Frutti di Mare BIO eine angenehm milde Süße mit feiner Schärfe in die Küche – frisch, fruchtig und leicht exotisch. Die harmonische Kombination eignet sich hervorragend für kreative und mediterran inspirierte Gerichte. Anwendungsempfehlung ✔ Einfach über Fisch oder Scampi streuen, in Marinaden einrühren oder beim Braten, Grillen oder Dünsten verwenden.✔ Die feine Fruchtsüße hebt die natürlichen Aromen des Meeres sanft hervor – besonders lecker auch in Kombination mit Olivenöl oder Zitrusabrieb. Tipp: Frutti di Mare BIO direkt über Fisch und Meeresfrüchte streuen oder mit etwas Olivenöl zu einer aromatischen Marinade verrühren – so verbinden sich die fruchtigen und würzigen Noten besonders schön. Ideal für ✅ Gegrillte Garnelen & Scampi ✅ Meeresfrüchte-Pasta & Risotto ✅ Fischfilets (z. B. Dorade, Lachs, Zander) ✅ Geflügel mit fruchtiger Note ✅ Exotische Soßen & Marinaden