Vojvodina Bauernpaprika rosenscharf
Gewürze Lodner
Vojvodina Bauernpaprika rosenscharf
Gewürze Lodner
79,50 €
Produktinformationen "Vojvodina Bauernpaprika rosenscharf"
Vojvodina Bauernpaprika rosenscharf – Kraftvoll, aromatisch, traditionell
Unser Vojvodina Bauernpaprika rosenscharf stammt aus der traditionsreichen Paprikaregion Vojvodina in Serbien – einem der besten Anbaugebiete für Gewürzpaprika. Dunkle, humusreiche Böden und das kontinentale Klima sorgen für besonders aromatische, farbintensive Schoten.
Die Herstellung erfolgt bis heute nach traditioneller, ungarischer Handwerkskunst: Alte Landsorten werden in sorgfältiger Handarbeit kultiviert, im Schatten langsam getrocknet und anschließend in mehreren Mahlgängen auf traditionellen Steinmühlen schonend vermahlen. So bleiben die wertvollen ätherischen Öle und das volle Aromenspektrum erhalten.
Die Variante rosenscharf vereint eine intensive Paprikanote mit einer deutlichen, angenehmen Schärfe. Kräftig im Geschmack und leuchtend rot in der Farbe, verleiht sie Gerichten Tiefe, Würze und eine charakteristische Pikanz.
Anwendungsempfehlung
✔ Ideal für Gulasch, Schmorgerichte, Ente, Huhn, Rind, Kalb und Schwein sowie für Hülsenfrüchte, Gemüse- und Reisgerichte.
✔ Wichtig: Paprika nicht zu stark erhitzen, da er bei hoher Temperatur bitter werden kann. Am besten bei mittlerer Hitze oder gegen Ende der Garzeit zugeben.
Ideal für
✅ Gulasch & herzhafte Eintöpfe
✅ Fleisch- & Geflügelgerichte
✅ Würzige Saucen
✅ Hülsenfrüchte & Gemüse
✅ Pikante Reisgerichte
Zutaten "Vojvodina Bauernpaprika rosenscharf"
Nährwerte "Vojvodina Bauernpaprika rosenscharf"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Vojvodina Bauernpaprika rosenscharf"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | Konventionell |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Vojvodina Bauernpaprika rosenscharf"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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