Vojvodina Bauernpaprika edelsüss
Gewürze Lodner
Vojvodina Bauernpaprika edelsüss
Gewürze Lodner
23,90 €
Produktinformationen "Vojvodina Bauernpaprika edelsüss"
Vojvodina Bauernpaprika edelsüß – Tradition & intensive Aromatik
Unser Vojvodina Bauernpaprika edelsüß stammt aus der autonomen Region Vojvodina in Serbien – einem der renommiertesten Paprikaanbaugebiete Europas. Tiefgründige, humusreiche Böden und ein ausgeprägt kontinentales Klima schaffen ideale Bedingungen für besonders aromatische Paprikasorten.
Bis heute wird das Paprikapulver dort nach traditioneller, ungarischer Handwerkskunst hergestellt. Alte Landsorten werden sorgfältig von Hand kultiviert, geerntet, im Schatten langsam getrocknet und anschließend in mehreren Mahlgängen auf traditionellen Steinmühlen schonend vermahlen. Durch die geringe Wärmeentwicklung bleiben die wertvollen ätherischen Öle und das volle Aromenspektrum erhalten.
Das Ergebnis ist ein edelsüßes Paprikapulver mit intensiver Farbe, fruchtiger Süße und einer angenehm mild-würzigen Note.
Anwendungsempfehlung
✔ Ideal für Ente, Huhn, Rind, Kalb und Schwein sowie für Frischkäse, Hülsenfrüchte, Gemüse- und Reisgerichte.
✔ Wichtig: Paprika nicht zu stark erhitzen, da er bei hoher Hitze bitter werden kann.
✔ Am besten bei mittlerer Temperatur oder gegen Ende der Garzeit zugeben.
Ideal für
✅ Gulasch & Schmorgerichte
✅ Geflügel & Fleischgerichte
✅ Gemüse & Hülsenfrüchte
✅ Reisgerichte
✅ Frischkäse & Dips
Zutaten "Vojvodina Bauernpaprika edelsüss"
Nährwerte "Vojvodina Bauernpaprika edelsüss"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Vojvodina Bauernpaprika edelsüss"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | Konventionell |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Vojvodina Bauernpaprika edelsüss"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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