Vojvodina Bauernpaprika edelsüss grün
Gewürze Lodner
Vojvodina Bauernpaprika edelsüss grün
Gewürze Lodner
24,90 €
Produktinformationen "Vojvodina Bauernpaprika edelsüss grün"
Vojvodina Bauernpaprika edelsüß grün – Mild, frisch, aromatisch
Unser Vojvodina Bauernpaprika edelsüß grün stammt aus der traditionsreichen Paprikaregion Vojvodina in Serbien – bekannt für ihre fruchtbaren, humusreichen Böden und ihr ausgeprägt kontinentales Klima. Diese besonderen Bedingungen verleihen dem Paprika sein charakteristisches, fein-würziges Aroma.
Wie beim klassischen Bauernpaprika erfolgt auch hier die Herstellung nach traditioneller, ungarischer Handwerkskunst: Alte Landsorten werden in aufwändiger Handarbeit kultiviert, schonend im Schatten getrocknet und anschließend in mehreren Mahlgängen auf traditionellen Steinmühlen vermahlen. Durch die geringe Wärmeentwicklung bleiben die ätherischen Öle und das volle Aromenspektrum erhalten.
Die grüne Variante zeichnet sich durch eine mildere, frischere und leicht herbe Paprikanote aus – weniger süß als roter Paprika, dafür mit einer besonderen, feinen Würze und natürlicher Farbgebung.
Anwendungsempfehlung
✔ Ideal für Geflügel, Schwein, Kalb, Hülsenfrüchte, Gemüsegerichte, Reis und Frischkäsezubereitungen.
✔ Wichtig: Paprika nicht stark anrösten oder überhitzen, da er sonst bitter werden kann.
✔ Am besten bei mittlerer Hitze oder gegen Ende der Garzeit zufügen.
Ideal für
✅ Geflügel- & Fleischgerichte
✅ Gemüse & Hülsenfrüchte
✅ Reisgerichte
✅ Dips & Frischkäse
✅ Feine, milde Würzvarianten
Zutaten "Vojvodina Bauernpaprika edelsüss grün"
Nährwerte "Vojvodina Bauernpaprika edelsüss grün"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Vojvodina Bauernpaprika edelsüss grün"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | Konventionell |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Vojvodina Bauernpaprika edelsüss grün"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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