BIO DE-ÖKO-006
Paprika edelsüß BIO geräuchert – Spanisches Räucheraroma aus der ExtremaduraUnser Paprika edelsüß BIO geräuchert wird traditionell in der spanischen Region Extremadura hergestellt. Dort hat das Räuchern von Paprika eine lange Tradition und verleiht ihm sein unverwechselbares, intensives Aroma. Diese Spezialität bringt einen authentisch spanischen Geschmack in Ihre Küche und ist unverzichtbar für herzhafte Gerichte und BBQ-Saucen.Anwendungsempfehlung✔ Ideal für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte, Reis oder Frischkäse. ✔ Auch perfekt für BBQ-Saucen und Marinaden. Paprika erst zum Schluss oder bei moderater Hitze einrühren, da er bei starker Hitze bitter werden kann.Ideal für✅ BBQ-Saucen & Marinaden✅ Fleischgerichte (Huhn, Rind, Kalb, Schwein)✅ Hülsenfrüchte & Gemüse✅ Spanische Spezialitäten (z. B. Chorizo)
Inhalt: 0.025 Kilogramm (180,00 € / 1 Kilogramm)
Paprika edelsüß BIO Ungarn – Aromatisch-fruchtiges Paprikapulver in SpitzenqualitätUnser Paprika edelsüß BIO Ungarn stammt aus traditionellem Anbau und wird nach jahrhundertealter Methode verarbeitet. Beste Pflanzen, ideale klimatische Bedingungen und sorgfältige Handarbeit machen dieses Paprikapulver zu einem Spitzenprodukt. Die schonende Trocknung und das langsame Mahlen auf Steinmühlen ohne Reibungshitze bewahren die leuchtende Farbe und das volle Aroma der Schoten.Anwendungsempfehlung✔ Ideal für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte, Reis und Frischkäse. ✔ Paprika erst zum Schluss oder bei moderater Hitze einrühren, da er bei starker Hitze bitter werden kann.Ideal für✅ Fleischgerichte (Huhn, Rind, Kalb, Schwein)✅ Ente & Frischkäse✅ Hülsenfrüchte & Gemüse✅ Reis & mediterrane Gerichte
Inhalt: 0.03 Kilogramm (170,00 € / 1 Kilogramm)
Paprika rosenscharf BIO geräuchert – Feuriges Aroma aus SpanienUnser Paprika rosenscharf BIO geräuchert wird nach traditioneller Methode in der spanischen Extremadura über Eichenholz geräuchert. Diese alte Handwerkskunst verleiht dem Paprikapulver ein unverwechselbares, rauchig-würziges Aroma mit feiner Schärfe – ideal für Liebhaber intensiver Geschmacksnoten.Anwendungsempfehlung✔ Perfekt für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte, Reis und Frischkäse. ✔ Unverzichtbar für BBQ-Saucen und als authentisches Gewürz für spanische Chorizo.✔ Paprika erst zum Schluss oder bei mäßiger Hitze zugeben, da er bei zu starker Hitze bitter werden kann.Ideal für✅ Ente, Huhn, Rind, Kalb & Schwein✅ Hülsenfrüchte & Gemüse✅ BBQ-Saucen & Marinaden✅ Spanische Wurst-Spezialität Chorizo
Inhalt: 0.025 Kilogramm (180,00 € / 1 Kilogramm)
Paprika rosenscharf BIO Ungarn – Fruchtig-scharfer Genuss aus traditionellem AnbauUnser Paprika rosenscharf BIO stammt aus Ungarn, wo er nach uralten Methoden angebaut und verarbeitet wird. Die Paprika werden sorgfältig von Hand geerntet, schonend getrocknet und in mehreren Mahlvorgängen auf traditionellen Steinmühlen gemahlen. So bleibt das volle Aroma, die leuchtende Farbe und der unverwechselbare Geschmack bester ungarischer Paprika erhalten.Anwendungsempfehlung✔ Ideal für Gulasch, Eintöpfe, Schmorgerichte und alle fruchtig-scharfen Rezepte.✔ Passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Hülsenfrüchten. ✔ Paprika immer erst zum Schluss oder bei moderater Hitze zugeben, da er bei zu starker Hitze bitter werden kann.Ideal für✅ Gulasch & Schmorgerichte✅ Ente, Huhn, Rind, Kalb & Schwein✅ Hülsenfrüchte & Gemüse✅ Reisgerichte & Frischkäse
Inhalt: 0.03 Kilogramm (164,67 € / 1 Kilogramm)
Paprikaflocken BIO – Mild-fruchtige Würze in FlockenformUnsere Paprikaflocken BIO bestehen aus schonend getrockneten und zerkleinerten Paprikaschoten. Sie bringen eine milde, fruchtige Paprikanote in Ihre Gerichte und sind ideal zum Würzen und Nachwürzen ohne Schärfe.Anwendungsempfehlung✔ Die BIO Paprikaflocken eignen sich perfekt zum Verfeinern von Pasta, Suppen, Soßen, Marinaden und Fleischgerichten. ✔ Einfach direkt in die Speisen geben oder beim Anrichten überstreuen.Ideal für✅ Pasta & Soßen✅ Suppen & Eintöpfe✅ Marinaden & Fleischgerichte✅ Zum Nachwürzen ohne Schärfe
Inhalt: 0.05 Kilogramm (114,00 € / 1 Kilogramm)
Tap de Cortí Mallorca Paprika BIO – Fruchtig, aromatisch, mediterranUnser Tap de Cortí Mallorca Paprika BIO stammt von der traditionellen Paprikasorte „Tap de Cortí“, die auf der spanischen Mittelmeerinsel Mallorca unter idealen klimatischen Bedingungen wächst. Die Pflanzen gedeihen in der warmen Sonne der Insel und entwickeln ein besonders intensives, fruchtiges Aroma.Sobald die Schoten ihren optimalen Reifegrad erreicht haben, werden sie von Hand geerntet und sorgfältig verlesen. Anschließend werden sie langsam und schonend getrocknet, bevor sie in mehreren Mahlvorgängen auf traditionellen Steinmühlen zu einem feinen Paprikapulver verarbeitet werden. So bleiben Farbe, Aroma und die natürliche Süße der Paprika bestmöglich erhalten.Anwendungsempfehlung✔ Ideal für Gulasch, mediterrane Eintöpfe, Dips, Aufstriche und Marinaden. ✔ Auch Gemüsegerichte, Kartoffeln oder Saucen erhalten durch diese Paprika eine besonders aromatische, fruchtige Note. ✔ Aufgrund des intensiven Aromas empfiehlt sich eine vorsichtige Dosierung.Ideal für✅ Gulasch & herzhafte Eintöpfe✅ Dips & Aufstriche✅ Marinaden & Saucen✅ Kartoffel- & Gemüsegerichte✅ Mediterrane Küche
Inhalt: 0.09 Kilogramm (154,44 € / 1 Kilogramm)