Schwarzkümmel ganz BIO
Gewürze Lodner
Schwarzkümmel ganz BIO
Gewürze Lodner
89,00 €
Produktinformationen "Schwarzkümmel ganz BIO"
Schwarzkümmel ganz BIO – Aromatisch, würzig, orientalisch
Unser Schwarzkümmel ganz BIO überzeugt mit seinem intensiv würzigen, leicht pfeffrigen Aroma und einer dezent nussigen Note. Die kleinen tiefschwarzen Samen sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein dekorativer Akzent in vielen Gerichten.
Auch bekannt als Nigella oder römischer Kümmel, ist Schwarzkümmel seit Jahrhunderten fester Bestandteil der orientalischen und asiatischen Küche. Sein vielschichtiges Aroma entfaltet sich besonders schön beim leichten Anrösten in der Pfanne.
Anwendungsempfehlung
✔ Ideal zum Verfeinern von Brot und Gebäck – besonders auf Fladenbrot ein Klassiker.
✔ Harmoniert hervorragend mit Blatt- und Wurzelgemüse, Hülsenfrüchten, Reisgerichten und Bratkartoffeln. Für ein intensiveres Aroma die Samen kurz trocken anrösten oder im Mörser leicht zerstoßen.
Ideal für
✅ Brot & Gebäck
✅ Blatt- & Wurzelgemüse
✅ Hülsenfrüchte
✅ Reisgerichte
✅ Bratkartoffeln
Zutaten "Schwarzkümmel ganz BIO"
Nährwerte "Schwarzkümmel ganz BIO"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Schwarzkümmel ganz BIO"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | BIO |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Schwarzkümmel ganz BIO"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
Anmelden