Produktinformationen "Gochugaru Chili"
Gochugaru Chili – Fruchtig, mild, leuchtend rot
Gochugaru Chili begeistert mit seinem unglaublich aromatischen, fruchtigen Charakter und einer milden bis mittleren Schärfe. Die geschroteten Chiliflocken bringen nicht nur angenehme Würze, sondern auch eine intensiv leuchtend rote Farbe in Ihre Gerichte.
Optisch erinnern die Flocken an feines, grob geschrotetes Chili und sind aus der koreanischen Küche nicht wegzudenken. Gleichzeitig überzeugt Gochugaru durch seine Vielseitigkeit und lässt sich hervorragend auch in europäischen Rezepten einsetzen.
Anwendungsempfehlung
✔ Unverzichtbar für Kimchi, koreanische Eintöpfe und würzige Marinaden.
✔ Ebenso ideal zum Verfeinern von Suppen, Pfannengerichten, Dips oder Grillmarinaden.
✔ Verleiht Speisen eine kräftige Farbe und eine ausgewogene, angenehme Schärfe.
Ideal für
✅ Kimchi & asiatische Gerichte
✅ Eintöpfe & Suppen
✅ Marinaden & Grillgerichte
✅ Dips & Saucen
✅ Kreative Alltagsküche
Zutaten "Gochugaru Chili"
Nährwerte "Gochugaru Chili"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | 1567 kJ, 374 kcal |
| Fett: | 10 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | 2 g |
| Kohlenhydrate: | 57 g |
| Davon Zucker: | 39 g |
| Eiweiß: | 14 g |
| Salz: | 0,02 g |
Zusätzliche Informationen "Gochugaru Chili"
| Lagerung: | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | Konventionell |
| Herkunft: | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Verwendungshinweis: | Scoville: 8.000-14.000 |
| Textur: | Geschroten |
| Vegetarisch: | Ja |
| Vegan: | Ja |
Zutaten "Gochugaru Chili"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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